Hommikukohv on enamiku inimeste jaoks sama loomulik kui hommikune tualett. Paljud inimesed ei saa terve päeva jooksul hakkama ilma nii lõhnava ja kosutava tassitäie kohvita. Selle joogi ohtude ja eeliste kohta on väga erinevaid arvamusi. Vaatleme kõige populaarsemaid.
Kõige sagedamini öeldakse, et kohv tõstab vererõhku. Ei ole tõsi, et see jook põhjustab hüpertensiooni. Muidugi, kui hüpertensiooniga inimene juba kuritarvitab kohvi, siis võivad tonometri näidud olla tavapärasest kõrgemad, kuid mitte oluliselt, ainult seetõttu, et kehasse sattunud kofeiin hoiab rõhku inimesele tuttaval tasemel, hoides ära languse. Seetõttu ei soovitata kohvi rasedatele naistele.
Samal ajal on kohvil kerge diureetiline omadus, seetõttu võib see põhjustada vähese rõhu languse. Kui me räägime hüpotensioonist, siis jällegi võib kohv tõsta vererõhu normaalsele tasemele, kuid mitte enam.
Juhul, kui inimene ei põe ei hüpotensiooni ega hüpertensiooni, võib kohv, eriti looduslik kohv, olla ainult kasulik. Kohvioad sisaldavad inimestele kasulikke aineid, nagu mineraalsoolad, rasvad, valgud, süsivesikud. Kohvi põhikomponent kofeiin vastutab jõudluse suurendamise, kontsentratsiooni suurendamise ja mälu parandamise eest.
Levinud väärarusaam on veendumus, et sage kohvi tarbimine viib kollase hambaemailini. See pole tõsi, hammaste värv sõltub eelkõige hammaste seisundist. Väide, et kohv võib põhjustada unetust, on vaieldav. See sõltub otseselt konkreetse inimese organismi omadustest. Keegi pärast tassitäit aromaatset kohvi tunneb jõudu, samas kui keegi vastupidi lõdvestab.
Kohvi kasulike omaduste hulka kuuluvad meeste reproduktiivse funktsiooni parandamine, paljude haiguste ennetamine, näiteks Parkinsoni tõbi, diabeet, südameatakk, astma, migreen, maksatsirroos. Aitab närvisüsteemi haiguste, nakkushaiguste, veresoonte spasmide, seedehäirete korral.
Negatiivseid omadusi võib nimetada näiteks sõltuvuseks ja seetõttu on sõltuvus koos kuritarvitamisega võimalik liigne põnevus teatud haiguste esinemisel põhjustada veresoonte ja südame kahjustusi. Sellised kasulikud ained nagu kaltsium, kaalium, naatrium ja magneesium pestakse inimkehast välja.
On ebatõenäoline, et mõni muu toode tekitab nii palju poleemikat selle kasulikkuse üle ja kahjustab samal ajal, kuid see ei takista kohvi viipamast meid oma suurepärase aroomi ja jumaliku maitsega.
