Suvel vajab keha kerget toitu ja erinevad puuviljad on nüüd eriti populaarsed. Seetõttu näitan selles artiklis teile, kuidas teha lihtsat ja maitsvat puuviljasalatit, kus üheks koostisosaks on maasikad!
See on vajalik
- - maasikas;
- - mandariinid;
- - majonees;
- - hapukoor;
- - Apelsinimahl;
- - kanafilee;
- - karri;
- - ananass;
- - kookoshelbed;
- - roheline salat.
Juhised
Samm 1
Pange keskmine kastrul tulele, valage vette ja pange eelnevalt pestud ja kooritud kana pannile, vajate seda umbes 250 grammi. Keetke kana, seejärel jahutage ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
2. samm
Koorige ja lõigake ananass (150 grammi). Kuidas seda teha? Kasutage ananassi üla- ja alaosa viilutamiseks terava suure noaga. Nüüd pange nuga vertikaalselt ananassi sisse, eraldage ringjate liigutustega liha koorest. Kasutage ananassi viljaliha eemaldamiseks kahvlit.
3. samm
Lõika ananass väikesteks kuubikuteks. Pese 300 grammi maasikaid ja tükelda ka need. Võtke 150 grammi mandariini, koorige need, lisage mandariiniviilud maasikatele ja ananassile.
4. samm
Alustage nüüd eraldi kausis oma spetsiaalset salatikastet. Segage 2, 5 supilusikatäit hapukoort ja majoneesi. Lisage sinna 2 spl apelsinimahla, 4 spl piima ja 1 tl karrit. Homogeense massi saamiseks segage kõik põhjalikult.
5. samm
Ühendage vaagen ja hakitud kana. Soovi korral võite lisada tükeldatud rohelist salatit.
6. samm
Maitsesta salat keedetud kastmega. Kaunista salati ülaosa kookoshelvestega.
