Maslenitsa puhkuse eelõhtul, mida paljud armastavad, hakkame koguma pannkookide ja roogade retsepte, mida saab valmistada pannkookidest. Pannkoogikook on üsna lihtne ja ökonoomne retsept, sobib perega teejoomiseks ja sõpradega koosviibimisteks.
See on vajalik
- - pannkoogid - 9 tk.
- - kondenspiim - 1 purk
- - kakaopulber, kookoshelbed, karamell, riivitud pähklid - maitse järgi
Juhised
Samm 1
Shrovetide jaoks pannkooke küpsetavad paljud. Alguses süüakse neid meelsasti või ja hapukoore, mee või kaaviariga. Järk-järgult muutub roog igavaks ja perenaised mõtlevad välja, kuidas küpsetamiseks kasutada valmis pannkooke.
Üheks võimaluseks on õrna pannkoogikoogi valmistamine. Retseptis olev toidukogus on 6 portsjonit.
2. samm
Võtke nisujahust küpsetatud pannkoogid koos pärmi-, keefiri- või pärmita veganpannkookidega, mis on maitselt neutraalsed. Pange kolm pannkooki tasasele plaadile või lauale virna, määrides neid vähese kondenspiimaga. Kihte võib maitse järgi valada ka kondenspiimakihile, millele on lisatud kookoshelbeid, riivitud pähkleid või riivitud šokolaadi.
3. samm
Keerake kõik kolm pannkooki korraga õrnalt kokku. Lõigake ebaesteetilise välimusega servad, lõigake saadud rull risti kaheks osaks. Pange see külmkappi.
Samuti pange kolmest virna kondenspiimaga ja lõigake ülejäänud pannkoogid portsjoniteks.
4. samm
Kõige peale tõsta kondenspiimaga segatud karamelli- või kakaopulber või puista peale kookos, riivitud pähklid või šokolaad.
Lase koogidel mõnda aega liguneda või saate neid kohe teega serveerida.
