Kutsume teid valmistama maitsvat grillroogu. Kõigile meeldib see originaalne maius kindlasti!
See on vajalik
- 2 suurt sibulat;
- 500 g hakkliha;
- 3 spl hakitud peterselli
- 1 tl ketšupit
- 3 spl BBQ-kastet
- 1 spl fariinsuhkrut
- 3 supilusikatäit leivapuru;
- 3 väikest tšillipipart;
- 150 g hakitud šampinjone;
- 4 juustukuubikut;
- umbes 16 peekoniviilu;
- 150 g BBQ-kastet harjamiseks.
Juhised
Samm 1
Üritasime piknikul kokata hämmastavalt maitsvat rooga. Varem ei pidanud ma seda proovima, kuid nüüd on see kindel - see on kohal igal meie väljasõidul väljaspool linna. Nii et alustame.
Kõigepealt peate sibulad ette valmistama. Selleks lõikame selle ära, koorime maha, peseme põhjalikult jooksva vee all ja kuivatame paberrätikuga. Kui ettevalmistustööd on tehtud, võite minna tassi valmistamise juurde.
2. samm
Lõigake sibulad pooleks ja eemaldage kaks ülemist kihti. Silume need kõrvale, kuna vajame neid siis, kui täidis on valmis. Järgmisena läheme otse selle ettevalmistamisse. See ei võta sind kaua.
3. samm
Selles etapis hakkime kogu sibula peeneks, välja arvatud kõrvale pandud pooled. Selleks, et seda pisarateta teha, võite toote paariks minutiks sügavkülma panna. See meetod aitab alati.
4. samm
Järgmisena segame hakkliha sibula ja peterselli tükkidega, lisame ketšupi, grillikastme (3 supilusikatäit), fariinsuhkru, leivapuru. Sega kõik korralikult läbi.
5. samm
Lõpuks lisa hakklihale hakitud tšilli ja šampinjonid. Kuidas seeni korralikult valmistada, pole vaja kellelegi meelde tuletada, see on kõigile tavaline asi. Segage uuesti hoolikalt.
6. samm
Järgmisena peame hakklihast moodustama 4 ligikaudu ühesugust palli, mille saab panna sibula sisse.
7. samm
Igasse hakkliha portsjonisse panime salajase koostisosa - juustukuubiku. Temast saab meie hämmastava roa "esiletõst", millele on raske vastu panna.
8. samm
Järgmisena pöördume tagasi oma varem kõrvale pandud poolte juurde ja täidame need ettevalmistatud hakklihapallidega. Veenduge, et täidis sobib ideaalselt kahe sibulapoole vahele.
9. samm
Lõpuks lõika peekon õhukesteks viiludeks ja mässi iga sibul nendesse. Seda tuleb teha nii, et kogu konstruktsioon oleks kindlalt koos. Ja tassi välimus rõõmustab teid hiljem.
10. samm
Peal määrime täidisega sibulad grillkastmega ja asetame need grillrestile. Kõik on valmis, saate küpsetada.
11. samm
Meie hämmastav roog valmib 15-20 minutiga. Uskuge mind, keegi ei saa nii hämmastavast roogast mööda minna. Selle aroom levib vähemalt kilomeetri, nii et oodake külalisi. Head isu ja head aega oma pere ja sõpradega!
