Ere ja rahuldav mittestandardse maitsega suupiste, mida on lihtne külmkapis lebavatest toodetest valmistada. Kui kutsute külalisi seda rooga koos looma, saate korraldada oma kulinaarse mini-show ja vähendada oluliselt kulutatud aega.
See on vajalik
- - noored kartulid - 6 tükki;
- - sink - 12 viilu;
- - konserveeritud ananassid - 12 viilu;
- - või - 120 grammi;
- - oliiviõli - 4 supilusikatäit;
- - küüslauk - 4 nelki;
- - till - pool kamp;
- - petersell - pool kamp;
- - lemmikvürtsid - eelistuse järgi;
- - kaunistuseks rohelised sibulasuled.
Juhised
Samm 1
Kui olete õues, võite ohutult kasutada grillimist või grillimist. Korteris saab neid asendada elektrigrilli, ahju või grillpanniga.
Igal juhul määrige grillrest oliiviõliga. Seejärel prae sellel singiviilud mõlemalt poolt.
Tühjendage siirup ananassipurgist ja kuivatage ringid. Neid tuleb ka restil praadida, kuid ilma õlita ja vaid veidi.
2. samm
Koorige küüslauk ja pigistage läbi pressi. Loputa till ja petersell ning haki peeneks. Lisage need pehmele võile ja segage hästi.
Pese kartulid, koori ja lõika pooleks. Kumeral küljel tuleb teha 15-20 lõiget, kuid kummagi poole põhi peab jääma puutumata.
3. samm
Järgmisena peate võtma 12 fooliumilehte. Igaüks neist tuleb omakorda oliiviõliga määrida ja kartulid asetada jaotustükkidega ülespoole. Maitsesta neid pipra, soolaga ja pintselda silikoonpintsli abil ettevalmistatud küüslauguõli ja ürtidega. Pange kõik lehed nii, et kartulid oleksid hermeetiliselt suletud.
Prae neid restil umbes pool tundi, aeg-ajalt pöörates.
4. samm
Serveerimisel pange ananassiviilud enne serveerimist plaatidele, sink peal ja kartulipoolikute viimane kiht. Kaunista hakitud rombisibula sulgedega.
