Mere riisist valmistatud infusioon on tervislik ja toitev. Seda on soovitatav kasutada bronhiaalastma, reumatoidartriidi ja paljude muude haiguste korral, sealhulgas vähi ennetamiseks. Samuti värskendab mereriisist valmistatud infusioon nahka suurepäraselt ja aitab kaalust alla võtta.
See on vajalik
-
- suhkur (tavaline või roosuhkur);
- kuivatatud puuviljad (rosinad
- kuivatatud aprikoosid
- ploomid jne);
- meririis.
Juhised
Samm 1
Võtke puhas 1-liitrine klaaspurk. Pange sinna 4 supilusikatäit meririisi ja 10-15 rosinateta rosinaid. Rosinate asemel võite kasutada muid kuivatatud puuvilju koguses 5 tükki. Filtreerige välja üks liiter keetmata vett ja lahustage selles täielikult kaks supilusikatäit suhkrut, infusiooni valmistamiseks on kõige parem kasutada “pruuni” roosuhkrut (pidage meeles, et kui “riisile” satub suhkruterasid, siis saab haige”). Vala rosinad (kuivatatud puuviljad) ja meririis suhkru ja veega.
2. samm
Katke purgi kael marli abil, nii et valmis infusiooni ei satuks keskmist ega tolmu. Asetage purk kappi või lauale võimalikult kaugele mikrolaineahjust ja kütteseadmetest, koht ei tohiks olla päikeseline. Meri riisi eluea parim temperatuur on 23–27 kraadi, juba temperatuuril 18–20 kraadi lakkavad riisiterad kasvamast.
3. samm
1-2 päeva pärast on jook valmis. Kurna valmis infusioon läbi plastikust sõela, vali välja ja viska rosinad (kuivatatud puuviljad) ning loputa "riis" toatemperatuuril puhta filtreeritud veega ja tanki. Hoidke jooki külmkapis mitte rohkem kui kaks päeva ja liigset meririisi kuni viis päeva. Suur riis annab leebema, piimjas-puuviljase maitse infusiooni, väike riis annab aga kõige teravamaitselise gaseeritud joogi, väga nagu kvas.
