Granaatõun sisaldab palju kasulikke aineid ja mikroelemente: askorbiinhapet, B-vitamiine, magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, kaaliumi. Granaatõunas sisalduvatel polüfenoolidel on võimsad antioksüdandid ja need aitavad võidelda vabade radikaalidega, mis on vananemise peamine põhjus. Hea tervise huvides jooge värskelt pressitud granaatõunamahla vähemalt kord nädalas, kuid ärge unustage, et see on vastunäidustatud mõnede haiguste korral.
Juhised
Samm 1
Granaatõunamahla on tavalise mahlapressiga lihtne välja pressida. Pese granaatõuna külma vee all, lõika pooleks ja suru spetsiaalse koonuse vastu. Selle meetodi peamine puudus on see, et te ei saa kõiki vaheseinu eemaldada, nii et mahl maitseb veidi mõru.
2. samm
Võite granaatõuna mahla käsitsi pigistada. Võtke granaatõun, lõigake terava noaga pealt ära, lõigake granaatõun mitmes kohas ja leotage mõni minut jahedas vees. Seejärel, hoides puuvilju vee all, murra granaatõun ettevaatlikult mitmeks osaks ja terad langevad nende endi antud tassi. Laske teradel kuivada ja asetage need tihedasse kilekotti (võite kasutada mõnda õhukest). Asetage kott lõikelauale ja koputage seda mitu korda haamri või rulliga. Tehke kotti väike auk ja valage mahl klaasi või karahvi.
3. samm
On veel üks "populaarne" viis. Võtke granaatõun, peske seda ja pidage seda pehmeks konsistentsiks hästi oma kätes igast küljest. Selle meetodi jaoks peab teil olema hea füüsiline vorm, vastasel juhul on võimalik ühest granaatõunast saada väga vähe mahla. Tehke purustatud granaatõunale noaga auk ja tühjendage saadud vedelik.