Ülestõusmispühad on kiriku üks eredamaid pühi. Sel päeval kogunetakse koos peredega, küpsetatakse kooke, valmistatakse pühaderoogi ja loomulikult värvitakse kanamune. Viimasel ajal on kaupluste riiulitele ilmunud üha rohkem munade värvimiseks mõeldud sisustusesemeid: kleebiseid, rhinestones, kunstlikke värvaineid. Kuid mõned koduperenaised peavad endiselt kinni vanadest traditsioonidest ja eelistavad kasutada looduslikke koostisosi.
See on vajalik
- - sibulakoor;
- - kapsas;
- - peet;
- - kurkum;
- - petersellioksad;
- - tillioksad;
- - kõik teraviljad
- - niidid, kirjatarvete lindid, elektrilint;
- - marli- või nailonsukk;
- - briljantroheline.
Juhised
Samm 1
Sibulanahad on üks vanimaid ja levinumaid viise lihavõttemunade värvimiseks. See koostisosa on võimeline andma munadele erinevaid toone, helekollasest sügavpruunini. Enne lahuse valmistamist eemaldage munad külmkapist. Nende temperatuur ei tohiks ületada toatemperatuuri. Pange sibulakoort kastrulisse (mida suurem kogus, seda rikkalikum varjund muutub). Keeda lahust pool tundi. Lase 40 minutit tõmmata. Lisage lahusele supilusikatäis soola, kastke munad sinna ja keetke kuni see on pehme. Loputage külmas vees.
2. samm
Munade siniseks värvimiseks võtke punane kapsas, tükeldage see peeneks, valage sellele keeva veega ja lisage üks supilusikatäis äädikat. Laske lahusel 10 tundi tõmmata, kastke keedetud munad sinna, oodake vajalikku varju.
3. samm
Lihavõttemunade heleroosast rikkaliku burgundi värvimiseks võtke toored peedid, riivige need jämeda riiviga ja keetke peedimahl. Saadud lahusele lisatakse üks supilusikatäis äädikat ja soola, asetatakse munad toatemperatuurile ja keedetakse pehmeks.
4. samm
Kurkumiga värvitud lihavõttemunad on erk-kuldsed. Munade küpsetamiseks asetage need keeva veega ja jahvatatud kurkumiga kastrulisse, keetke kuni pehmeks ja laske üleöö jahtuda. Hommikuks on munad erksavärvilised.
5. samm
Lisaks klassikalisele ühevärvilisele munade värvimismeetodile võite dekoorina kasutada teravilja-, tilli- ja petersellioksi. Valmistamismeetod seisneb okste või teravilja kinnitamises munale, asetades selle marli- või nailonsokki. Järgmisena värvige vastavalt mis tahes ülaltoodud retseptile.
6. samm
Lihavõttemunade keerukaid mustreid saab teha niidi, kummipaelade või kleeplindiga. Toiduvalmistamiseks võta kõvaks keedetud munad. Kastke ühe värviga lahusesse, mähkige kummipaeladega, kasta erineva värvusega lahusesse. Kui soovitud toon on saavutatud, eemaldage elastsed ribad ja niidid.
7. samm
Lihavõttemunade marmorist värvimiseks keerake üle toored munad, mis on kastetud vette ja sibulakoortesse, ning mähkige need komprokku või marli. Kalla pudel rohelist kraami keeva veega potti, kasta munad sinna ja keeda pehmeks. Võtke munad välja, loputage külma veega, eemaldage marli, loputage uuesti vees ja poleerige valmis munad taimeõliga.
