Kibuvitsa piiramatud omadused on hämmastavad. Lõppude lõpuks ei saa inimeste tervisele väga oluliste ainete kontsentratsiooni nendes võrrelda paljude ravimtaimedega. Kuid ka juurtest, seemnetest ja kroonlehtedest võib abi olla. Selleks, et kibuvits oleks kehale võimalikult kasulik, tuleb seda õigesti pruulida.
Infusiooni ettevalmistamine
Kibuvitsa pruulimisel on väga oluline proportsioonid täpselt kinni pidada: taime ühele osale peaks langema kümme osa vett. Vastavalt sellele vajab ühe liitri keeva veega sada grammi kibuvitsa. Ja see on umbes neli supilusikatäit. Parim lahendus oleks puuviljade nõudmine termosesse. Selleks peate need kõigepealt mudima. Järgmisena peate need asetama termosesse, valama neile keeva veega ja sulgema hästi kaanega. Tervislikku jooki tuleb infundeerida vähemalt seitse tundi.
Puljongi ettevalmistamine
Selleks, et toitainete maksimaalne kogus saaks kibuvitsast "vette minna", võite need kõigepealt keeta. See viiakse läbi 5-7 minuti jooksul pärast keetmist. Kuni vesi on jahtunud, tuleb see koos kibuvitsadega valada termosesse, keerata anum kaanega ja nõuda kaksteist tundi. Kui puljong on valmis, kurna see. Võtke enne iga sööki üks klaas.
Kuidas süüa kibuvitsa infusiooni lapsele
Paljud inimesed teavad, et kibuvitsa infusioon on lastele äärmiselt kasulik. Kuid samal ajal tekib väike probleem - peate infusiooni valmistama nii, et laps joob seda mõnuga. Tegelikult pole seda nii keeruline teha - peate lihtsalt tervisliku joogi maiustama. Sellisel juhul saab suhkru lisamise täielikult kaotada. Selleks lisage termosesse mõned kuivatatud aprikoosid, kuhu kibuvits infundeerib.
Kuidas teha lapsele kibuvitsa teed
Kõige sagedamini viitab kibuvitsa tee näidatud ravimtaime kuivatatud puuviljade pruulimisele. Sellise joogi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- kuivad kibuvitsad 100 g;
- kuivatatud puuviljad (rosinad või kuivatatud aprikoosid) 1 spl. lusikas;
- keev vesi 1 l;
- suhkur 1 spl. lusikas.
Taime marjad tuleb loputada voolava vee all, hästi sõtkuda ja seejärel panna termosesse. Lisage sinna supilusikatäis kuivatatud aprikoose või rosinaid. Granuleeritud suhkrut võetakse samas koguses. Kõik koostisosad tuleks valada keeva veega. Joogi infundeeritakse vähemalt 7-8 tundi. Pärast seda võib tarbida magusat kibuvitsa teed. See on kasulik mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele.
Kasutage nõu
Oluline on teada, et puljong tuleb enne kasutamist läbi marli viia. Vastasel juhul neelatakse taime vilja sees olevad karvad alla.
Et jook oleks võimalikult kasulik, tuleb puuviljad korralikult sõtkuda. Ärge hoidke pruulitud kibuvitsa liiga kaua termoses. Infusioon peab olema värske. See tuleb ära juua umbes päevaga.
