Üks põnevamaid tegevusi on eksootiliste puu- ja köögiviljade kasvatamine. Paljud koduperenaised, olles valmistanud eksootilise salati, mõtlevad sageli sellele, kuidas avokaadot kasvatada.
Kes oleks võinud arvata, et sellist ebatavalist troopilist puuvilja saab kasvatada ka teie enda aknalaual. Kust sa alustad? Esiteks peate minema lähimasse supermarketti ja valima seal kõige ilusama ja küpsema avokaado puuvilja.
Järgmisena eemaldame luu, loputage see ja pühkige see põhjalikult. Avokaado kasvatamiseks on kaks võimalust. Esimese järgi istutatakse kivi hästi niisutatud aluspinnale, mis koosneb turbast, liivast ja lehtmullast. Luu sukeldub madalama nüri osaga maasse, süvendades seda poole võrra. Siinkohal on oluline hoida õhutemperatuuri pidevalt vahemikus 20–23 C. Teine võimalus on veidi keerulisem, kuid seda peetakse tõestatud ja usaldusväärsemaks. Kivi juurdub vees, kinnitades selle külge seemne alumises kolmandikus hambatiku tuged. Puuritud aukudesse sisestatakse hambaorkid üksteise suhtes nurga all, risti pinnaga. Luu alus kastetakse veega mahutisse, lisades seda regulaarselt, veendudes, et see püsiks pidevalt samal tasemel. Kuu aja pärast luukoor avaneb, ilmuvad juured ja seejärel idanema. Kui juured ulatuvad mõne sentimeetrini, istutatakse seeme ettevalmistatud aluspinnale kolmandiku võrra. Kui taim ulatub 15-20 cm-ni, siirdatakse see avaramasse anumasse. Pott on valitud paljude aukudega ja eelistatavalt plastikust. Substraati hoitakse pidevalt niiskena. Luud ei ole soovitatav varre küljest eraldada, sest varsti saab sellest taime suurepärane kaunistus, kuna see muudab oma värvi pehmeks roosaks ja muutub väga siledaks. Avokaadode jaoks sobib ideaalselt ereda hajutatud valgusega koht aknalaual, oluline on vältida taime otsest päikesevalgust. Kodus kasvab avokaadopuu väga kiiresti ja piisavalt suure potiga võib see ulatuda kahe ja poole meetrini. Ideaalne võimalus on avokaado iseseisvalt sügisel kasvatada, talvel võib see lehed maha visata, kuid kevadel rõõmustab teid rikkaliku rohelusega. Piisava niiskuse ja väetamise korral hakkab avokaadopuu vilja kandma umbes 5 aasta pärast ja sellest saab kindlasti pärl teie taimekollektsioonis!