Igapäevaelu saginas pole üldse aega oma majapidamist pidevalt üllatada mõne peene meistriteosega, mille ettevalmistamiseks on vaja palju aega ja vaeva. Iga kaasaegne koduperenaine peaks teadma saladusi, kuidas kiiresti õhtusööki valmistada. Milliseid roogasid saate iga päev valmistada, et olla mitmekesine, maitsev, odav ja rahuldust pakkuv?
Prantsuse liha.
Selle roa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: kuus keskmist kartulit, pool kilogrammi liha, majonees, konserveeritud seened, ürdid, liha vürtsid, juust.
• Keeda kartulit pehmeks.
• Lõigake liha keskmise suurusega kuubikuteks, lisage sellele vürtsid, majonees, segage kõik hoolikalt ja asetage küpsetusplaadile, olles eelnevalt määrinud selle päevalilleõliga.
• Lõika keedetud kartulid viiludeks ja aseta ühtlaselt liha peale.
• Määri saadud kihid majoneesiga peale ja puista üle eelnevalt riivitud juustuga. Juustu põlemise vältimiseks võite selle segada väikese majoneesiga.
• Küpsetage roogi ahjus kolmkümmend nelikümmend minutit, kuni see on täielikult küps.
• Jagage anum plastikust spaatliga portsjoniteks, olge ettevaatlik, et see ei laguneks.
Serveeri iga portsjon eraldi taldrikul. Nõu saate kaunistada tillioksade, peterselli ja õhukeste sidruniviiludega.
Itaalia pasta.
Selle tagasihoidliku roa jaoks, mis meeldib kõigile majapidamistele, on see kasulik: neli vorsti, pakk pikka pasta, ketšupit ja juustu.
• Keeda pasta, seejärel keera see kurnil ümber, tühjendades liigne vesi.
• Pange pasta eelkuumutatud pannile päevalilleõliga.
• Lõika vorstid viiludeks ja lisa pastale.
• Enne serveerimist "piserdage" iga osa eelnevalt riivitud juustuga.
Pange kaussidele pasta, lisage maitse järgi ketšupit. Roog on valmis!
Ebatavaline praetud kartul.
Huvitav, kuidas saab väikeste trikkide abil tavalistest praekartulitest teha maitselt väga ebatavalisi.
Selleks võtke: kümme keskmist kartulit, porgandit, juustu, küüslauku ja purk hautist.
• Lõika kartulid viiludeks. Pange eelkuumutatud pannile, määritud päevalilleõliga. Prae aeg-ajalt segades, kuni see on kuldpruuniks küpsenud.
• Purusta küüslauk, tükelda porgandid ja riivi juust. Kõik see koos hautisega lisatakse praadimise kõige lõpus. Segage hoolikalt.
• Lülitage tuli välja. Katke mõni minut kaanega.
Pärast juustu täielikku sulamist ja köögiviljade hautamist saab tassi serveerida.
Omatehtud shawarma.
Tavalised võileivad on juba üsna igavad. Mida võiksite seda tüüpi suupistete mitmekesistamiseks mõelda?
Teil on vaja järgmisi koostisosi: kapsas, kurk, porgand, vorst, tomat, pitaleib, ketšup ja majonees.
• Riivi porgand, juust ja kurk, haki kapsas peeneks, lõika tomat ribadeks ja vorst väikesteks kuubikuteks. Pange kõik suurde kaussi, lisage oma maitse järgi ketšup, majonees ja sool.
• Võtke pita leib, pakkige kõik ülaltoodud asjad sinna ja asetage mikrolaineahjus kaks kuni kolm minutit.
Eemaldage omatehtud shawarma mikrolaineahjust. See on suurepärane alternatiiv tavalisele võileivale.
Toitev omlett.
Selle huvitava retsepti jaoks vajate: kümme muna, tomati, leiba, viis vorsti, piima, juustu.
• Lõika vorstid viiludeks ja tomatid kuubikuteks ning aseta eelsoojendatud pannile.
• Seejärel lõigake viil leiba õhukesteks ribadeks, lisage vorstidele ja tomatile.
• Klopi munad segistiga, lisa veidi piima, soola, vala sisu kastrulisse. Lisage sellele panni sisu, segage hoolikalt.
• Küpseta väga madalal kuumusel pidevalt segades, et omlett ei kõrbeks.
• Lisa kõige lõpus tükeldatud juust. Lülitage tule välja, laske omletil mõni minut seista.
Tulemuseks on maitsev, toitev ja tervislik roog, mille saab valmis vaid viieteist minutiga!
Kõik ülaltoodud retseptid aitavad toiduvalmistamise aega oluliselt vähendada. Nõud on tervislikud, maitsvad, südamlikud, odavad ja mitmekesised. Seetõttu saab iga perenaine iga päev teisi oma kulinaarsete võimetega üllatada!
