Pomelo on üks eksootilisi tsitrusvilju, mis on jõudnud meie kaupluste riiulitele. See puuvili on väga maitsev ja tervislik, kuid saak on see, et transportimiseks korjatakse viljad rohelistena ja need ei küpse alati. Üldiselt on küpset pomelot raske osta.
Vili on suur ja olenevalt sordist rohelise või kollaka koorega. Hea puuvili peaks olema tiheda ja paksu koorega. See koosneb elastsest nahast ja sisemisest pehmest kaitsepallist. Arvatakse, et mida paksem on sisemine "puru", seda küpsem ja parem vili. Õige pomelo söömise saab teada mõne minutiga. Peamine on järgida lihtsaid juhiseid.
Võtke pomelo ja valage sellele keeva veega, see on vajalik tsitruseliste vahakihist vabanemiseks ning selleks, et kaitsta ennast ja oma perekonda erinevate nakkuste eest. Seejärel võtke terav nuga ja lõigake lõigatud puuviljakoor ringikujuliselt läbi. Nüüd saate lihtsalt sõrmedega vajutada ja puuviljad maha koorida. Seest leiate viilud nagu apelsin, mandariin ja muud tsitrusviljad. Peate viilud välja võtma ja eraldama - see ei ole keeruline. Seejärel avage noa abil kiilu koore tihedad vaheseinad ja eemaldage paberimass. Luud eraldage paralleelselt, muide neid võib olla palju. Ärge kartke, kui paberimass hakkab lagunema, pole see üldse hirmutav. Lisaks on viljal elastsed ja tihedad seinad ning neid ei saa kergelt vajutades kahjustada. Pange kooritud viljaliha kaussi ja serveerige.
Halvaks maitseks peetakse pomelo söömist suhkruga. Esiteks on vili igatahes väga magus. Teiseks, suhkruga tarbimisel väheneb selle maitse.
Pomelot võib süüa värskelt või keedetult. See sobib suurepäraselt puuviljasalati, jäätise või kookide kaunistamiseks. Üldiselt on teie kujutlusvõime selle imelise puuvilja kasutamisel parim nõuandja. Peaasi, ärge kartke uuendusi ja proovige julgelt.
