Greip on inimkehale väga kasulik. See sisaldab vitamiine B2, C, kaltsiumi, kaaliumi, kiudaineid, orgaanilisi happeid ja eeterlikke õlisid. Ainus minut on see, et puuvilju pole nii lihtne koorida. Kuid see on parandatav!
See on vajalik
- - greip;
- - terav nuga.
Juhised
Samm 1
Enne greibi (nagu mis tahes muu köögivilja või puuvilja) käsitsemist peske seda põhjalikult.
2. samm
Greip on oma struktuurilt väga sarnane apelsiniga, ainult nahk ja selle all olev valge kiht on palju paksemad. Nii et greibi koorimiseks koorige käsi terava noaga ja tehke vertikaalsed lõiked kogu vilja ulatuses. Tähtis on arvutada lõike sügavus, et noatera ei kahjustaks greibi mahlast viljaliha. Seejärel hakake nuga või lihtsalt kätega luurates viljaliha nahka tõmbama.
3. samm
Pärast nahka eemaldage valge kiht, mis eraldab teid puuvilja mahlasest viljalihast.
4. samm
Nüüd võtke praktiliselt kooritud greip ja jagage see oma kätega ettevaatlikult viiludeks. Teie järgmine peamine ülesanne on vabastada kile ja valged triibud igal viilul, sest need annavad greibile mõrkja ja hapuka maitse. Pärast tehtud tööd võite hakata nautima greibi lõhnavat viljaliha.
5. samm
Kui teil pole üldse viitsimist greibi koorimisega tegeleda, võite valida selle võimaluse: lõigake greip lihtsalt pooleks ja eemaldage viljaliha tavalise teelusikaga.
6. samm
Lõpuks kasutage greibi koorimiseks lihtsamat viisi. Seda saab teha spetsiaalse köögimasina abil, mis on mõeldud ovaalsete ja ümmarguste puu- ja köögiviljade koorimiseks.
