Piima ning värskete või külmutatud puuviljade ja marjadega saab valmistada maitsvat smuutit. Lapsed armastavad neid jooke, eriti kui lisate piimale rikkaliku portsu jäätist ja maitsestate kokteili maitsva siirupiga.
Vaarika kokteil jäätisega
See jook sobib suurepäraselt kuumaks suvepäevaks. Kui eelistate rohkem dieedivalikut, eemaldage koor, asendades selle kooritud piimaga ja kasutage jäätise asemel piimajäätist.
Sa vajad:
- 600 g küpseid vaarikaid;
- suhkur maitse järgi;
- 1 liiter vett;
- 0,5 tassi koort;
- 1,5 klaasi piima;
- pakk jäätist.
Sortige vaarikad välja ja loputage hästi. Pange see kaussi ja purustage purustatud või puulusikaga. Pange püree linasesse kotti ja pigistage. Saadud mahlale lisage maitse järgi suhkrut, valage veega ja segage. Seejärel lisage piimaga segatud koor. Pange kokteil paariks tunniks külmkappi. Enne serveerimist valage jook klaasidesse, lisage igale klaasile pall jäätist.
Sidrunikokteil
Sellele originaalsele joogile lisatakse munakollane ja riivjuust. Serveeri kokteili pärastlõunaks suupisteks koos vaniljekrutoonide või küpsistega.
Sa vajad:
- 0,5 sidrunit;
- 100 g riivjuustu;
- 1 munakollane;
- 0,5 tassi külma piima.
Pange riivjuust, munakollane ja piim segistisse. Vahusta kõik vahuks. Pigistage sidrunist mahl välja, valage see mikserisse ja peksake veel 1 minut. Serveeri hästi jahtunult. Soovi korral võib igat portsu piserdada näputäie riivitud muskaatpähkliga ja kaunistada sidrunikoorest lõigatud lokiga.
Banaanikokteil
Maitsva raputuse saamiseks kasutage väga küpseid pehmeid banaane.
Sa vajad:
- 100 g kreemjat jäätist;
- 2 banaani;
- 400 ml külma piima;
- paar viilu piimašokolaadi.
Koorige banaanid, murra need tükkideks ja peksake mikseris, muutudes püreeks. Lisage piim ja jäätis ning jätkake vahustamist, kuni see on ühtlane ja vahune. Vala jook pikkadesse klaasidesse, puista iga portsjon peeneks riivitud šokolaadiga.
Kokteilivalik
Kokteili valmistamiseks sobivad kõik külmutatud marjad - mustikad, vaarikad, maasikad või ilma kirsita kirsid.
Sa vajad:
- 300 g külmutatud marju;
- 1 klaas piima;
- 1 klaas koort;
- suhkur maitse järgi;
- purustatud jää.
Pange külmutatud marjad kastrulisse, lisage suhkur. Kuumutage neid segamise ajal, kuni ilmub mahl. Seejärel peksid marjad segistis, muutes need püreeks. Segage koor piimaga, valage segistisse ja jätkake vahustamist, kuni jook on täielikult homogeenne. Vala kokteil klaasidesse, kasta igasse klaasi paar jääkuubikut.
