Nimi "Martini" on Itaaliast pärit vermuti kaubamärk. See üllas jook sisaldab suures koguses ürte, mis loob selle ainulaadse maitse. Martini joomine on eriline rituaal, mille esitamine on nauditav.
See on vajalik
- - Martini;
- - spetsiaalne klaas;
- - jää.
Juhised
Samm 1
Pidage meeles, et vermut, kuhu Martini kuulub, on aperitiiv. See tähendab, et jooki pakutakse enne sööki söögiisu ergutajana. Martini söömist söögi ajal peetakse halvaks vormiks. See sobib näiteks pidudeks, kus pole rasket sööki. Selle kombineerimine suupistetega pole keelatud.
2. samm
Serveeri Martini eranditult spetsiaalses klaasis. Selle kuju on alati äratuntav (madal tagurpidi kolmnurk). Enne serveerimist tuleb jook jahutada temperatuurini 10-15 ° C.
3. samm
Kui te ei soovi joogi maitset rikkuda, ei tohiks seda juua puhtal kujul. Martini serveeritakse kas veega lahjendatult või jää kohal. Kuiva ja eriti kuiva martini saab koos mõne oliiviga vardal.
4. samm
Klassikalist kombinatsiooni peetakse mahladega vermutiks. Selleks sobib Bianco Martini. Näiteks segage see tsitrusviljade (greip, apelsin) või kirsiga. Martini ja mahla suhe peaks olema üks ühele.
5. samm
Martini Rosso ja Rosato on purjus lahjendamata. Lisaks jääle saate sellele lisada maasikaid või sidrunit. Nende sortide lahjendamist mahladega ei soovitata.
6. samm
Kokteilifännid saavad valmistada "James Bondi": Martini "kuivab" viinaga vahekorras üks ühele. Selle jaoks sobib suurepäraselt sidruniviil ja mõned oliivid. Sama levinud vermutiga kokteili versioon on Roosevelt: segage kuiv Martini džinniga (1: 2), lisage sidrun ja jää.
7. samm
Järgmist kombinatsiooni nimetatakse tõeliselt naiselikuks kokteiliks: Martini "Rosso" šampanja ja maasikasiirupiga (3: 2: 1). Tugevamat jooki saab Martini "Bianco" segamisel viina ja viinamarjamahlaga (2: 1: 3).
