Paljud inimesed armastavad suupisteks kasutada krõpse või igasuguseid krutooni. Paraku valmistatakse neid tooteid igasuguste lisandite ja säilitusainetega, mis ei mõju meie kehale eriti hästi. Ma soovitan teil küpsetada looduslikke krõbedaid juustu kreekereid. Nende valmistamiseks pole vaja palju koostisosi, pealegi on need väga maitsvad ja sobivad hästi suupisteks.
See on vajalik
- - kõva juust - 140 g;
- - jahu - 110 g;
- - munad - 1 tk;
- - piim - 2 supilusikatäit;
- - või - 50 g;
- - maitse järgi soola ja pipart.
Juhised
Samm 1
Esmalt hoidke võid toatemperatuuril, kuni see pehmeneb. Kui te ei soovi selleks aega raisata, kasutage mikrolaineahju või soojendage seda veevanni abil.
2. samm
Pehmendatud võis lisage järgmised komponendid: toores kanamuna, sool piparaga, samuti peene riiviga hakitud piim ja kõva juust. Seejärel lisage sinna nisujahu. Sega kõik koostisosad korralikult kokku. Vormi sõtkumisel saadud tainas vorsti kujul, mille läbimõõt on umbes 3-5 sentimeetrit. Pärast selle kuju pakkimist toidukilesse saatke see vähemalt 20 minutiks sügavkülma.
3. samm
Pärast aja möödumist lõigake pärast külmkapist välja võtmist külmutatud vorst nii, et saaksite ümmargused kujundid, mille paksus on ligikaudu 5 millimeetrit.
4. samm
Pange saadud figuurid üksteisest teatud kaugusele küpsetusplaadile, eelnevalt määritud võiga ja piserdades väikese koguse nisujahuga. Saada tulevased küpsised küpsetamiseks ahjus temperatuuril 190 kraadi. Täpset küpsetusaega ei oska öelda, kuna kõik sõltub ahjust. Krõmpsuvad juustukrõpsud on valmis!
