Kakao annab jõudu, energiat ja tervist. Paljud inimesed arvavad, et see toode on üsna kõrge kalorsusega. Kuid selle kindel toitainete sisaldus muudab selle alati populaarseks.
See on vajalik
- - kakaopulber;
- - piim;
- - koor;
- - vesi;
- - suhkur;
- - muskaatpähkel;
- - kaneel;
- - vanilje;
- - kakaoõli;
- - vutimunakollane.
Juhised
Samm 1
Kakao taastab, taastab keha jõu pärast haigust. See sisaldab kaaliumi, mis on hea südame ja insuldi ennetamiseks. Kakaos on ka küllastumata happeid, mis reguleerivad kolesterooli.
2. samm
Kes peab kakaod jooma:
- pärast haigust nõrgenenud inimesed;
- üle kolme aasta vanused lapsed;
- vanadele inimestele;
- teismelised.
3. samm
Kes ei peaks kakaod jooma:
- podagra või neeruhaigusega patsiendid;
- alla kolmeaastased lapsed;
- parem on, kui keegi ei joo kakaod öösel;
- seedehäirete, kõhukinnisuse ja kakao kõhulahtisuse korral pole samuti soovitatav.
4. samm
Kakaot peetakse kõrge kalorsusega. Kakaopulber sisaldab 289 kalorit 100 g kohta. Teelusikatäis kuiva kakaopulbrit sisaldab 9 kalorit. Kui juua kakaod vees ja ilma suhkruta, pole sellel joogil kõrge kalorsus. Kuid kui juua seda koore ja suhkruga, on selle kalorsus umbes 345 kalorit 100 g valmis joogi kohta. 100 g kakaod suhkruga piimas sisaldab 245 kalorit. Ja 100 g suhkruta piimaga kakaod sisaldab 90 kalorit.
5. samm
Piima (koore) ja suhkruga valmistatud toote kalorisisaldust kasutatakse nälja kustutamiseks. Piima ja suhkruta kakao on suurepärane vitamiini- ja mineraalainelisand tasakaalustamata dieeti pidavatele inimestele.
6. samm
Sõltuvalt ülaltoodust saab kakaod valmistada mitmel viisil.
Kakao piimas
Teil on vaja kolme koostisosa:
- kakaopulber - 2 supilusikatäit;
- piim - 250 g;
- suhkur - 2 supilusikatäit.
Kokkamine. Segage suhkur ja kakaopulber väikeses kastrulis kuivaks. Kuumutage 50 g piima keemiseni. Valage kakao-suhkru segusse järk-järgult kuuma piima, segades kõik tükid ühtlaseks. Keeda ülejäänud piim teises kastrulis. Valage sellesse segades saadud kakaokontsentraat. Lase keema.
7. samm
Kakao vee peal
- kakaopulber - 3 supilusikatäit;
- vesi - 250 g;
- suhkur - 2 supilusikatäit.
Selle joogi valmistamiseks peab kakaopulber olema sada protsenti, ilma lisanditeta. Küpsetamise põhimõte on sama mis piima puhul. Kuuma piima asemel kasutage lihtsalt kuuma vett. Kui soovite madala kalorsusega jooki, ärge lisage suhkrut. Võite lisada vürtse.
8. samm
Kakao koorega
- kakaopulber - 2 supilusikatäit;
- vesi - 50 g;
- koor 10% rasva - 200 g;
- suhkur - 2 supilusikatäit.
Selles retseptis lisatakse kakaosuhkrupulbrile kuum vesi. Seejärel valatakse keedetud koore sisse kontsentraat. Sellele joogile saate lisada ka kakaovõid või vürtse.
