Kuidas Teha Oma Tai Tom Yum Suppi

Kuidas Teha Oma Tai Tom Yum Suppi
Kuidas Teha Oma Tai Tom Yum Suppi

Sisukord:

Anonim

See supp ei meeldi mitte ainult Tai köögi austajatele, vaid ka kõigile neile, kes ei kujuta elu ette ilma vürtsikate roogadeta. Supp on vürtsikas ja aromaatne, valmistatud krevettide ja seentega.

Kuidas teha tai tom yum suppi
Kuidas teha tai tom yum suppi

See on vajalik

  • - pool liitrit kana puljongit;
  • - kaks tomatit;
  • - Bulgaaria pipar;
  • - peotäis šampinjone (vaja on värskeid seeni);
  • - kümme tükki krevette;
  • - kookospiim, kuum tomatikaste, koriander, suhkur, kuum paprika, ürdid, sool - teie äranägemise järgi.

Juhised

Samm 1

Lahusta tomatikaste keevas kanapuljongis. Loputage seened, eemaldage kõik saasteained, lõigake õhukesteks viiludeks, saatke puljongile.

2. samm

Loputage värsked tomatid ja jahvatage läbi sõela, saatke puljongile. Maitsesta koriandri ja maitsega soolaga. Selles etapis saate lisada veidi suhkrut, kookospiima. Traditsiooniliselt valmistatakse supp üldiselt täielikult kookospiimaga, kuid seda pole alati võimalik müügilt leida. Segage suppi tasasel tulel.

3. samm

Loputage paprika, eemaldage sellest kõik valged vaheseinad koos seemnetega, lõigake ribadeks, saatke sulatatud ja kooritud krevettidega suppi, küpseta veel viis kuni seitse minutit, aeg-ajalt segades. Lõika kuum pipar rõngasteks (eemalda sellest kohe seemned!), Aseta supiplaatidele, vala valmis supile.

Soovitan:

Kuidas Teha Küüliku Suppi

Kuidas Teha Küüliku Suppi

Küülikuliha peetakse dieettoidugurmaaniks. Seda on lihtne seedida, see valmib kiiresti ning osutub õrnaks ja aromaatseks. Jänesupi valmistamiseks lisatakse puljongile köögivilju, pastat ja teravilja. See on vajalik Küüliku riisisupp:

Kuidas Valmistada Tai Tom Yami Suppi

Kuidas Valmistada Tai Tom Yami Suppi

Tai köögi kroon ja parim, kogu maailma kokkade sõnul Aasia supp - Tom Yam valmib väga lihtsalt ja kiiresti. Venemaal selle valmistamiseks vajate ainult spetsiaalset pastat, mida müüakse suurtes hüpermarketites, ja tavalist eelarvekomplekti tooteid

Kuidas Teha Tom Yum Suppi

Kuidas Teha Tom Yum Suppi

Tom Yum ehk Tom Yum on kanapuljongis küpsetatud vürtsikas vürtsikas Tai supp, mis on maitsestatud galangali, kaffir-laimilehtede, kuivatatud tšillipipra, sidrunheina (sorgo) ja laimimahlaga. Krevettidega serveeritult nimetatakse seda Tom Yum Goongiks või vürtsikaks krevetisupiks

Kuidas Teha Tai Kana Suppi

Kuidas Teha Tai Kana Suppi

Neile, kellele meeldib erinevate köökidega katsetada, soovitan teha imehea Tai kana supp. Sellel supil on uskumatu segu maitsetest ja tekstuuridest. 2 keskmist šalotti, kooritud ja peeneks hakitud 2 keskmist küüslauguküünt, kooritud ja peeneks hakitud 2 keskmist sidrunheina vart, hakitud 2 tl riivitud värsket ingverit 6 musta pipratera, 1 laimi koor, 2 spl sidrunimahla väike hunnik koriandrit, hakitud, jätke varred, 1/2 värsket tšillit, seemnetega ja

Munapuder "yum-yum" Koos Praetud Vorstidega

Munapuder "yum-yum" Koos Praetud Vorstidega

Tundub, et roog on munapuder, esmapilgul lihtne, mida seal süüa teha, üks või kaks, ja ongi kõik. Kuid võite fantaasia sisse lülitada ja isegi selle maitsvaks ja ilusaks muuta. Kas soovite teada, kuidas? Isegi lihtsatest ja taskukohastest toodetest saate valmistada meistriteose, peamine on süüa teha armastusega ja mitte karta katsetada