Küpsetatud vutid kaunistavad teie pühade lauda või mitmekesistavad teie igapäevast dieeti. Palun oma lähedastele selliseid vutte.
See on vajalik
- Toiduvalmistamiseks vajate:
- vutt;
- riisi segu (pika teraga metsikuga);
- puravikud (kuivad);
- sibul;
- hapukoor;
- adžika;
- kreem 20%;;
- kuivatatud pune
- vürts.
Juhised
Samm 1
Kui seened on kuivanud, valage nende pehmendamiseks pooleks tunniks sooja vett.
2. samm
Haki sibul sel ajal väikesteks kuubikuteks või haki blenderis.
3. samm
Haki leotatud seened peeneks.
4. samm
Prae sibul pannil.
5. samm
Lisage sellele seened ja prae 20 minutit.
6. samm
Seejärel keedetakse riisisegu kuni küpsemiseni (umbes 30 minutit).
7. samm
Sega üks osa seentest riisiga, teine jäta seenekastmesse.
8. samm
Täitke saadud segu vutiga.
9. samm
Määrige neid adžika ja hapukoore seguga.
10. samm
Pange täidisega vutid küpsetusplaadile ja küpsetage ahjus 25-30 minutit.
11. samm
Kuni vutid küpsevad, valmista seenekaste.
12. samm
Selleks lisage ülejäänud seentele koort ja pune ning keetke mõni minut.
13. samm
Haki ja peksuta segistiga kergelt läbi. Kaste on valmis.
14. samm
Riisiga täidetud vutid ja seened on valmis. Serveeri koos seenekastmega.
