Kas on mõni laps, kellele jäätis ei meeldi? Ilmselt mitte. Hellitame oma väikseid ja teeme neile maitsvat isetehtud jäätist - popsicles.
See on vajalik
- -200 grammi maasikaid,
- -3 kiivi,
- -2 spl. supilusikatäis suhkrut
- -150 ml vett
- -2 tl sidrunimahla.
Juhised
Samm 1
Toiduvalmistamiseks vajame absoluutselt igasugust maasikat, mida saab soovi korral asendada vaarikate, kaevu või muu marjaga. Kiivi peaks olema pehme ja küps.
2. samm
Valage vette kaks supilusikatäit suhkrut, soojendage seda veidi, et suhkur lahustuks kiiremini. Lisage suhkruvette sidrunimahl (reguleerige kogust ise).
3. samm
Peske maasikad, kasutage purustit või segisti, et muuta need püreeks.
Koorige kiivi, lõigake suurteks kuubikuteks ja laske läbi segisti.
Lisage igale püreele pool suhkrusiirupist.
4. samm
Kui teil pole vorme käepärast, kasutage väikeseid plasttopsikesi. Mul ei olnud käepärast ühtegi puidust popsicle-pulgakest ja võtsin enda vahele kolm canapé-varda.
5. samm
Esimene klaas täidetakse pooleldi maasikapüreega.
Täida teine klaas poolenisti kiivipüreega.
Panime tassid tunniks sügavkülma.
6. samm
Tund aega hiljem võtame klaasid külmutatud kartulipudruga välja, pistame sinna popsikepulgad ja lisame ülejäänud kartulipudru. Panime tassid veel mõneks tunniks sügavkülma. Püree peaks täielikult külmuma ja muutuma popsikliteks.
Võtame tassidest valmis jäätise ja sööme selle kiiresti ära.
