Krõbedad sibularõngad meeldivad nii lastele kui ka täiskasvanutele. Valmistage kiiresti ja lihtsalt.
See on vajalik
- - 1 kg sibulat
- - klaas jahu
- - 1 tl küpsetuspulber
- - 1 muna
- - 1 klaas piima
- - leivapuru
- - taimeõli
- - rohelised või seesamiseemned piserdamiseks
Juhised
Samm 1
Parem on võtta keskmise suurusega sibulad, nii et rõngad oleksid korralikud. Haki sibul laiadeks rõngasteks. Esimeses tassis segage jahu, küpsetuspulber ja 1 tl soola. Teises klopi vispliga lahti muna ja piim. Kolmandas segage riivsai vürtsidega.
2. samm
Määri sibularõngad järjest jahu, munasegu ja riivsaiaga. Kui teil pole fritüüri, võite süüa tavalises kastrulis. Kuumuta õli ja kasta küpsenud sibularõngad sinna. Valmistuge kiiresti. Kuidas pruunistada - panna tassi. Lase jahtuda ja serveeri.
3. samm
Jahule ei saa soola lisada, kuid puista juba ettevalmistatud rõngad. See osutub peaaegu sibulalaastudeks. Kui küpsetate fritüüris, vajate klaasi õli. Õli tarbimine kastrulis sõltub selle mahust. Sõrmused peaksid hõljuma õlis. Enne serveerimist puista peale värskeid ürte või seesamiseemneid.
