Jaapani köök meeldis paljudele inimestele. Jaapani köök pole seotud ainult rullide ja sushiga. Need on ka ebatavalised magustoidud, näiteks taignas praetud banaanid jäätise, piparmündi ja punaste sõstardega.
See on vajalik
- Kahe portsjoni jaoks:
- - kaks banaani;
- - vaniljejäätis - 8 spl. lusikad;
- - värske piparmünt - 2 vart;
- - punane sõstar - 10 marja;
- - üks muna;
- - panko riivsai - 3 spl. lusikad;
- - nisujahu - 1 spl. lusikas;
- - tuhksuhkur - 1 spl. lusikas;
- - taimeõli.
Juhised
Samm 1
Jagage riivsai, lahtiklopitud muna ja jahu 3 kaussi. Lõika banaanid pooleks.
2. samm
Esmalt veereta banaanid jahus, seejärel kanamunas, seejärel riivsaias. Need peaksid olema täielikult paneeritud.
3. samm
Kuumutage taimeõli pannil (viie sentimeetri kihis) 180 kraadini. Või temperatuuri on lihtne kontrollida - visake sinna tükk saia, see peaks kolmekümne sekundiga pruuniks minema.
4. samm
Küpseta banaane kuldpruuniks kolm kuni neli minutit. Viige paberrätikule ja tühjendage liigne taimeõli.
5. samm
Nüüd pange banaanid kahele plaadile, piserdage rikkalikult tuhksuhkruga, kaunistage jäätise, sõstarde ja piparmündilehtedega. Algne magustoit on valmis - proovige järele!
