Iga inimene jälgib oma tervist ja õiget toitumist. Ja seetõttu tuleb kalad dieeti lisada. Küpsetatud roosa lõhe kartulitega on südamlik ja tervislik roog, kuna seda küpsetatakse ahjus.
See on vajalik
- - 1 tükk roosat lõhekala
- - majonees
- - sool
- - jahvatatud must pipar
- - 1 porgand
- - 1 sibulapea
- - rohelised (maitse järgi)
- - vürtsid
- - küpsetusfoolium
Juhised
Samm 1
Selle roa jaoks on parem valida roosa lõhe. Esmalt peske kala põhjalikult. Eemaldage kaalud ja lõigake see keskmise suurusega tükkideks. Viige sügavale kaussi ja lisage soola, musta pipart ja spetsiaalset maitseainet kaladele. Hõõru kalatükid korralikult läbi ja lase maitseainel veidi imenduda.
2. samm
Järgmisena peske ja koorige kartulid, porgandid ja sibulad. Seejärel lõika kartulid pikuti 4 tükiks ja haki siis ribadeks. See ei tohiks olla liiga paks. Riivi porgand jämeda riiviga ja haki sibul kas kuubikuteks või poolrõngasteks.
3. samm
Järgmisena võtke küpsetusplaat, määrige see taimeõliga või pange lihtsalt küpsetuspaber. Pange kalatükid küpsetusplaadile. Need tuleb üksteisest vabalt paigutada. Järgmisena levitame kartulid iga kalatüki ümber. Ja lõppude lõpuks valage riivitud porgandid ja hakitud sibulad.
4. samm
Järgmisena võtke küpsetusfoolium ja katke sellega meie küpsetusplaat kaladega. Foolium on vajalik selleks, et roog ei põleks. Me panime küpsetusplaadi eelsoojendatud ahju temperatuurini 250 kraadi. Kala hautatakse fooliumi all, seetõttu eemaldage foolium pärast 25-minutilist röstimist, et see oleks krõbe ja punakas. Määrige ülaosa majoneesi või hapukoorega ja pange veel 15 minutiks ahju. Nõu valmisolekut näete kartuli punetava või pehmuse järgi, torgates selle läbi noaga (hambaork).
