Rikkalik, särav, meeldejääv salat originaalse toodete kombinatsiooniga. Seentega ananasside ebatavaline naabruskond jätab unikaalse mulje kõigile, kes seda vähemalt korra maitsevad.
See on vajalik
- - 3 punast paprika;
- - 335 g konserveeritud ananasse;
- - 285 g seeni;
- - 1 hunnik rohelise salati lehti;
- - 110 ml oliiviõli;
- - 55 ml taimeõli.
Juhised
Samm 1
Koorige sibulad, peske ja tükeldage need võimalikult väikeseks ja praadige seejärel taimeõlis 8 minutit. Tõsta hautatud sibulad eraldi plaadile.
2. samm
Pese seened, kuivata hästi paberrätikuga, lõika väikesteks kuubikuteks ja prae ka päevalilleõlis, kuni vedelik neist aurustub.
3. samm
Tühjendage konserveeritud ananassisiirup, asetage lõikelauale ja lõigake väikesteks tükkideks.
4. samm
Loputage punane paprika põhjalikult, eemaldage selle keskosa ja seemned. Seejärel lõigake see õhukesteks viiludeks.
5. samm
Loputage salatilehed külma veega ja lõigake oma kätega väikesteks tükkideks.
6. samm
Sega suures salatikausis valmis salat, pipar, ananass, praetud sibul ja seened. Sega kõik korralikult läbi ja maitsesta oliiviõliga.
