Üheks traditsiooniliseks toiduks laual on ürtidega maitsestatud värskete tomatite ja kurkide salat. Seda roogi serveeritakse lauale nii pühadel kui ka tavalistel päevadel. Kuid selgub, et selliste toodete kombinatsioon on vastuvõetamatu ja kahjustab meie keha.
Kui tomatid satuvad meie kehasse, tekib happeline reaktsioon. Kurgid, erinevalt tomatitest, loovad leeliselise keskkonna. Niipea kui need on ühendatud, algavad kahjulike soolade moodustumise protsessid. Sel põhjusel salati sagedase kasutamise korral tekivad probleemid neerude ja maksaga.
Askorbiinhapet, mida leidub punastes tomatites, hävitab ensüüm askorbinaas, mida leidub rohelistes kurkides. Seetõttu ei imendu organismile vajalik C-vitamiin, mida on rohkesti punastes köögiviljades.
Vitamiinide kombineerimisel mõnest ja muust tootest saadakse antivitamiinid. Keha jaoks pole sellised ühendid mitte ainult kasulikud, vaid võivad põhjustada ka üldise heaolu halvenemist.
Kurkide omastamiseks ja seedimiseks on vaja spetsiaalset ensüümi, mis tomatite seedimiseks absoluutselt ei sobi. Selle tagajärjel tekib maos reaktsioon, milles üks toode imendub ja teine hakkab mädanema. Selle mao aktiivsuse tagajärg on puhitus ja gaaside kogunemine. Mida vanemaks inimene saab, seda raskem on organismil toime tulla ebatervisliku toitumisega, mille hulka kuulub kurgi ja tomati / tomatisalati söömine.
Toitumisspetsialistid soovitavad sellisest toidust täielikult loobuda 40 aasta pärast. Kui soovite oma lemmikköögiviljadest kasu saada, on kõige parem süüa tomateid ja kurke eraldi. Alles siis saate vajalikud vitamiinid ja püsite terve.
