Kuidas Teha Kana Hakklihapalle

Sisukord:

Kuidas Teha Kana Hakklihapalle
Kuidas Teha Kana Hakklihapalle

Video: Kuidas Teha Kana Hakklihapalle

Video: Kuidas Teha Kana Hakklihapalle
Video: Kana klimbisupp 2024, Märts
Anonim

Kana on üks populaarsemaid toite paljude inimeste menüüs. Kana hakklihapallid sobivad neile, kes jälgivad oma toitumist, sest need osutuvad kergemaks kui sealihast või hakklihast valmistatud roog.

Kuidas teha kana hakklihapalle
Kuidas teha kana hakklihapalle

Kana lihapallid kreemjas kastmes

Seda retsepti on väga lihtne valmistada kana lihapallid pereõhtusöögiks. Neid küpsetatakse ahjus.

Koostis:

- 500 g kanafilee;

- 200 ml koort;

- 150 g kõva juustu;

- 1 sibul, 1 muna;

- 5 küüslauguküünt;

- pipar, sool.

Loputage kanafilee, peksake kergelt, lõigake seejärel väikesteks tükkideks ja segage peeneks hakitud sibulaga. Viige see segu läbi lihaveski, maitsestage pipra ja soola või muude maitseainetega. Klopi sisse toores muna ja sega hulka hakitud kana.

Määri ahjuvormi kreem (umbes 20 ml). Vormi hakklihast väikesed pallid, pane vormi. Küpseta 180 kraadises ahjus umbes 15 minutit.

Sel ajal, kui lihapallid küpsevad, küpseta kaste. Selleks riivi juust, haki kooritud küüslauguküüned küüslaugupressi abil, sega koorega.

Eemaldage lihapallid, katke kreemja kastmega, pöörduge tagasi ahju 15-20 minutiks. Võib serveerida iseseisva roa või mis tahes lisandiga.

Kana lihapallid tomatikastmes

Neid kanaliha lihapalle on hoolimata suuremast koostisosade kogusest veelgi lihtsam valmistada kui eelmist retsepti. Tomatikaste täiendab suurepäraselt lihapalle.

Koostis:

- 500 g kanafilee;

- 1/4 tassi piima;

- 1 purk tomateid oma mahlas;

- 1 munavalge;

- tükk saia;

- oliiviõli - 1 lusikas;

- riivitud parmesan, kuivatatud pune, pipar, sool - maitse järgi.

Nagu eelmises retseptis, viige kanafilee läbi lihaveski, ainult seekord segage mitte sibulaga, vaid saiaga. Sega saadud hakkliha piima, munavalge, juustu, pune hulka. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Vormi hakklihast pallid, prae oliiviõlis 5 minutit, seejärel lisa neile mahlaga tomatipüree, kata kaanega, keeda 15 minutit.

Serveeri keedetud kana lihapallid kartulipudru või spagettidega.

Ahjukana lihapallid

Tänu jahvatatud paprikale ja piprale maitsevad lihapallid vürtsikalt.

Koostis:

- 500 g kanafilee;

- 2 tükki kuiva saia;

- 1/3 tassi piima;

- 1 sibul, muna;

- 50 g rohelisi;

- ketšup, jahvatatud paprika, tšilli;

- taimeõli, sool.

Leota kuiva leiba piimas, pigista. Haki sibul ja kanafilee väiksemateks tükkideks, hakkliha koos ketšupi, muna, ürtide, paprika ja pipraga. Maitsesta hakkliha.

Määri küpsetusplaat õliga. Vormi märgade kätega kanamassist lihapallid, aseta ahjuplaadile. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures. Serveeri kuumalt.

Soovitan: