Millised on uusaasta pühad ilma jõuluvana? Miks ei võiks uue aasta peamine sümbol olla pidulikul laual naljaka ja originaalse magustoidu kujul? See retsept on väga lihtne, see põhineb õrnatel ja pehmetel biskviidiküpsistel. Magustoit võib välja näha mitte ainult jõuluvana, vaid saate olla loominguline ja oma maitse järgi küpsiseid kaunistada. Kaasake lapsed toiduvalmistamisprotsessi, nad on lõbusad ja huvitavad!
See on vajalik
- - 2 muna;
- - 3 supilusikatäit suhkrut;
- - 1/2 tl küpsetuspulbrit;
- - 100-120 g jahu;
- - valge šokolaaditahvel;
- - 50 ml kirsi- või maasikamoosi;
- - 100 g kookoshelbeid;
- - kaunistuseks maiustused või marmelaad.
Juhised
Samm 1
Klopi munad suhkruga mikseriga kohevaks, lisa küpsetuspulber.
2. samm
Sõelu jahu ja lisa järk-järgult muna-suhkrusegule, sõtku mitte eriti järsku tainast.
3. samm
Täitke torustikukott või süstal tainaga. Kui teil pole torustikukotti, võite kasutada tavalist tihedat väljalõikekotti.
4. samm
Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga, pintselda õliga ja pigista sellele väikesed ümmargused küpsised.
5. samm
Küpseta ahjus 10-15 minutit 170-180 kraadi juures.
6. samm
Sulata bain-marie'is valge šokolaaditahvel ja pintselda jahtunud küpsised üle. Puista habeme loomiseks serva ümber kookospähkel ja kasuta jõuluvanamütside värvimiseks maasika- või kirsimoosi. Tee kommidest, marmelaadist või puuviljadest silmad ninaks ja põsepunaks.
