Pannkoogid on maitsev, kuid mitte kõige tervislikum roog meie kehale ja eriti figuurile. Retsepti kalorisisalduse vähendamiseks soovitan nisujahu asemel kasutada kaerajahu.
See on vajalik
- Kaerajahu 5 spl
- Muna 1 tk.
- Piim 2-3 spl.
- Kaneel
- Kallis
- Taimeõli
Juhised
Samm 1
Kaerajahu valmistamine on väga lihtne - võtame tavalise kaerahelbed (mitte kiiret) ja jahvatame segistis. Võite kogu pakendi korraga katkestada, valada kotti ja panna uuesti karpi, see on palju mugavam. Sellisest jahust ei saa küpsetada mitte ainult pannkooke. Seda saab lisada küpsetistele, kasutades ainult pool nisujahu, ja asendada kaerahelbedega.
2. samm
Kõigepealt sega vedelad koostisosad - aja muna piima sisse ja klopi kahvliga korralikult läbi. Vahepeal valage kaerahelbedesse kaneeli (maitse järgi oma äranägemise järgi), segage ja valage pärast seda piima-muna segu.
3. samm
Meie tainas on peaaegu valmis. See on vajalik põhjalikult segada, et tükke ei oleks (see on oluline!).
4. samm
Kui teil on mittekleepuv praepann, saate ilma taimeõlita hakkama. Kui ei, siis piserdage panni õliga ja asetage tainas: üks supilusikatäis - üks pannkook.
5. samm
Neid praetakse üsna kiiresti, 1-2 minutiga. ühest küljest ei soovita ma seetõttu teid häirida, on võimalus, et pannkoogid võivad põleda.
6. samm
Sest Me ei lisa suhkrut (me jälgime joonist!), Me kasutame mett - see on palju tervislikum ja maitsvam. Sinises tassis - isetehtud jogurt Viva juuretisest pluss segatud vaarikad. Siin on nii tervislik hommikusöök 10 minutiga!
