Enda ja lähedaste rõõmustamine omatehtud maiustustega pole vaba aja puudumise tõttu alati võimalik. Musta maaklerit on lihtne valmistada, vaja on vaid viis minutit ja minimaalselt toitu.
See on vajalik
- - 1 klaas sõstramoosi;
- - 1 tass suhkrut;
- - 1 spl. lusikatäis sooda;
- - 1 klaas piima;
- - 2 muna;
- - 2 tassi jahu.
Juhised
Samm 1
Sega klaas sõstramoosi klaasi suhkruga, lisa supilusikatäis soodat, sega ja jäta üheks tunniks seisma. Midagi hullu ei juhtu, kui segu kestab kauem.
2. samm
Pärast tunni möödumist valage mass mass klaasi piima, lisage kaks muna, kaks klaasi jahu ja segage hoolikalt homogeense kreemja massini. Selles etapis võite soovi korral tainale lisada rosinaid, hakitud kummikomme jne.
3. samm
Valage tainas vormi ja pange 30-40 minutiks ahju. Nõutav küpsetustemperatuur on 180 kraadi.
4. samm
Eemaldage valmis piparkoogid vormist. Kui on võimalus ja soov, siis saab piparkooke pikuti lõigata ja määrida mis tahes saadaoleva kreemiga. See võib olla hapukoor suhkruga, vahukoor, kondenspiim või lihtsalt moos.
