Pirukas "Kohupiim"

Sisukord:

Pirukas "Kohupiim"
Pirukas "Kohupiim"

Video: Pirukas "Kohupiim"

Video: Pirukas
Video: Kohupiima lahtine pirukas - 2020 2024, Mai
Anonim
Pirukas
Pirukas

See on vajalik

  • Katse jaoks:
  • 100 gr võid
  • 1 muna
  • 1 tass suhkrut
  • 1 klaas hapukoort
  • 3 tassi jahu
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 3 tassi jahu
  • 1 tl söögisoodat
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • Täitmiseks:
  • 450 gr pehme kodujuust
  • 1 muna
  • 1/2 tassi suhkrut

Juhised

Samm 1

Kuumuta ahi temperatuurini 180 C. Määri 26 cm ahjuvorm võiga ja puista peale veidi jahu.

2. samm

Klopi mikseriga pehmendatud või ja suhkur, lisa muna ja klopi uuesti. Lisa hapukoor ja vanillisuhkur, sega. Seejärel jahu, sooda ja küpsetuspulber. Klopi kõik segistiga 10 minutit. Pange pool tainast vormi.

3. samm

Sega kodujuust munaga ja 1/2 tassi suhkrut ühtlaseks massiks. Pange tainas vormi. Määri ülejäänud tainas suure lusikaga ühtlaselt peale.

4. samm

Küpseta 40–60 minutit. Torka pirukas hambatikuga läbi mitmes kohas, kui kleepuvat tainast pole peale jäänud, on küpsetis valmis.

5. samm

Vabasta valmis kook vormist ja jahuta

Soovitan: