Kreeka pähkel sisaldab kõiki peamisi aminohappeid, mida meie keha nii palju vajab. Aminohapped mõjutavad positiivselt luude, lihaste, vere, naha, juuste moodustumist ning tugevdavad ka aju ja südant. Hellita ennast ja lähedasi maitsva ja tervisliku hõrgutisega
See on vajalik
10 tükki kreeka pähkleid, 5 supilusikatäit suhkrut, 15-20 grammi võid, 1 tl sidrunimahla, 1 spl keedetud vett, küpsetuspaberi leht
Juhised
Samm 1
Koori kreeka pähklid ja poolita tuumad. Koorige pruun koor pähklite küljest lahti, see võib lisada kibedust. Eelsoojendage pann, pange pähklid välja ja kuivatage segades.
2. samm
Valage sidrunimahl vette ja segage. Pange suhkur eelsoojendatud praepannile ja katke veega ja sidrunimahlaga. Segage pidevalt, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Lisa või ja sega, kuni karamell on kergelt kuldpruun.
3. samm
Vooderda tasane plaat või tahvel küpsetuspaberiga. Valage pähklid pannile, segage ja asetage plaadi või lauale terava panniga. Kui karamell on veidi jahtunud, eraldage pähklid ükshaaval. Oodake, kuni see täielikult jahtub, ja nautige maitsvat ja tervislikku maiust.
