Kiipe armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Kahjuks valmistatakse seda rooga sageli kehale kahjulikke tooteid. Soovitan kodus valmistada looduslikke õunakrõpse, lisamata igasuguseid säilitusaineid.
See on vajalik
- - õunad - 3 tk;
- - piim - 1 klaas;
- - muna - 1 tk;
- - nisujahu - 1 klaas;
- - või - 25 g;
- - suhkur - 1/3 tassi;
- - küpsetuspulber tainas - 1 tl;
- - kaneel - 1 supilusikatäis.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt sulata või. Seda protseduuri saab teha nii mikrolaineahju kui ka veevanni abil. Seejärel ühendage see piima ja toores munaga. Vahusta saadud vedel segu korralikult läbi. Vala sinna jahu ja küpsetuspulber. Sega kõik korralikult ühtlaseks. Seega on teil tulevaste õunakrõpsude jaoks taigna.
2. samm
Peske õunad põhjalikult ja haki need rõngasteks, mille paksus on umbes 5 millimeetrit. Kõigepealt eemaldage viljast südamik. Mida hoolikamalt seda teha, seda paremad tulevased kiibid välja näevad.
3. samm
Valmistatud taignas veeretage rõngasteks lõigatud puuvili. Võiga pannil prae õunarõngad mõlemal küljel 1-2 minutit. Kui võtsite piisavalt mahlased õunad, siis enne nende taignasse kastmist veeretage jahus.
4. samm
Pange praetud puuviljad pannilt paberrätikutele, et liigne taimeõli ära voolata. Seejärel veereta õunu hoolikalt granuleeritud suhkru ja kaneeli kuivas segus. Soovi korral võib selle sideme asendada tuhksuhkruga. Apple kiibid on valmis! Serveeri neid julgelt lauale.
