Paljud meist söövad päevas palju maiustusi, mõtlemata nende tervisele tekitatavale kahjule. Pakun välja mõelda, mis on suhkru kahjulikkus, kui palju saab seda päevas süüa tervisele kahjustamata.
Selleks, et mõista, mida suhkur meie kehale kahjustab, peate kõigepealt mõistma küsimust, mis suhkur on. Selgub, et suhkur on toode, mis koosneb eranditult süsivesikutest ja kõik kasulikud ained hävitatakse selle rafineerimise käigus täielikult.
Üldiselt muutub regulaarse suhkru tarbimise korral vere koostis märkimisväärselt, toode häirib paljude elundite tööd, nõrgestab immuunsust ja aitab kaasa paljude tõsiste haiguste tekkimisele.
Suhkru imendumiseks kehas on vaja vitamiine, eriti B-rühma (B6, B12) vitamiine, kuid suhkur neid ei sisalda, seetõttu võtab see neid verest, seega võib luua maiustuste tarbimine selle rühma vitamiinide puudus ja see ähvardab aneemiat (esimesed aneemia tunnused: väsimus, nõrkus, naha, küünte ja juuste seisundi halvenemine).
Suhkrut ei saa omastada ilma kaltsiumita. Tasub meeles pidada, et magustatud kodujuust, jogurt ja muud magusad piimatooted ei saa organismile kasu tuua, nende koostises olevat kaltsiumi tarbitakse ainult suhkru imendumiseks. Selle mineraali puudus võib põhjustada nii luukoe kui ka hammaste haigusi.
Suure suhkrusisaldusega toidu liigne kuritarvitamine võib põhjustada diabeeti. Fakt on see, et kui suhkur siseneb vereringesse, toodab keha suures koguses insuliini, aja jooksul võib keha selle hormooni tootmise täielikult lõpetada, tulemuseks on suhkurtõbi.
Suhkurtõbi omakorda viib aja jooksul immuunsuse nõrgenemiseni sedavõrd, et see lakkab üldiselt vastupanu kõigile viirustele, nakkustele ja bakteritele.
Mis puutub suhkru tarbimise määrasse, siis naiste jaoks on norm 50 grammi päevas, meestel 60 grammi (10-12 tükki). Teadmiseks, 100 g rosinaid sisaldab 65 g suhkrut.
