Nüüd räägitakse palju sellise toote eelistest nagu idud. See toit on eriline. Ainus toidutoode, mida pole kuidagi muudetud. Kõik kasulikud ained jäävad noore taime elusasse koesse.
Kasu
Nagu teate, kaotavad tooted, mida töödeldakse (keetmine, praadimine, hautamine jne), kasulikud omadused. Seetõttu ei saa keha vajalikke ensüüme, mis on inimese jaoks olulised. Kui ei saa õiges koguses vitamiine, mineraale ja muid toitaineid, keha nõrgeneb, töötab halvemini ja vananeb kiiremini. Idud on looduslik toode. Ensüümirikas toit. Seda peetakse kõige kasulikumaks.
Nende idanemise alguses on antioksüdantide kogus seemnetes oluliselt suurenenud. See aitab kaasa asjaolule, et taim üritab selles etapis ellu jääda ja inimene saab toote, mis on lihtsalt hindamatu. Idud on suurepärane toit mikroobidele, millel on inimkehas oluline roll. Puuvilja- ja marjaistikud sisaldavad tohutul hulgal pektiini, mis toetab ja taastab ka inimese soolestiku mikrofloorat. Parimad on teravilja idud.
Mis on parem idanema
Kõige lihtsam on kodus rukist, nisu, läätsesid, herneid lehvitada, kikerherneid võrsuda. Neid peetakse kõige tagasihoidlikumaks. Igaüks, kes seda teha tahab, saab nendega hakkama. Tuleb märkida, et igal kultuuril on oma eriline tervist parandav toime, millest on soovitav teadlik olla.
Kuidas kasutada
On olemas väide, et idusid on kõige parem kasutada hommikul ja soovitavalt tühja kõhuga. Kui teil ei õnnestunud seda hommikul teha, siis võite seda päevas süüa koos toiduga. See peaks olema külm. Võite juua toodet mahla, vee, teega. Neid ei soovitata õhtul süüa, kuna need kipuvad keha turgutama ja inimene ei pruugi magama jääda.
Idude kasutamisega peaksite harjuma järk-järgult. Alustage 1 tl. Suurendage annust mitme kuu jooksul. Maksimaalne portsjon on 70 grammi. Idusid tuleb põhjalikult närida või kasutada blenderit. Neile saate lisada natuke puuvilju.
Kuidas idaneda
Terade õigeks idanemiseks peate need kõigepealt ostma. Need peavad olema laitmatu kvaliteediga. Valage hästi pestud terad tavalisse purki (liiter). Veega täitmiseks. Parem on võtta filtreeritud või allikavett. Lase seemnetel paisuda (10–12 tundi). Loputama. Vala uuesti ja kata kaanega. Ärge sulgege tihedalt. Pärast seemnete näksimist loputage uuesti ja tühjendage vesi põhjalikult. Seda saab külmkapis hoida 5-6 päeva. Katke nõusid, kus toodet hoitakse, kergelt (kaas, salvrätik jne). Isegi külmkapis kasvavad seemikud edasi, kuid see on täiesti vastuvõetav. Nende kvaliteet ainult paraneb sellest.
