Kuidas Mittepulgaga Pannil Praadida

Sisukord:

Kuidas Mittepulgaga Pannil Praadida
Kuidas Mittepulgaga Pannil Praadida

Video: Kuidas Mittepulgaga Pannil Praadida

Video: Kuidas Mittepulgaga Pannil Praadida
Video: Kuidas praadida maksa? 2024, Märts
Anonim

Mittenakkuv pann on mõeldud mitte ainult sellel toidu valmistamiseks, pinna hõlpsaks käsitsemiseks ja keedetud roogade eemaldamiseks, vaid ka selleks, et püsida tervena. Tõepoolest, sellisel pannil saate kergeid toite valmistada ilma tarbetu õlita.

Kuidas mittepulgaga pannil praadida
Kuidas mittepulgaga pannil praadida

Juhised

Samm 1

Mittekleepuv pann oli spetsiaalselt ette nähtud kasutamiseks ilma õlita toiduainete praadimiseks. Sellel pannil küpsetamine peaks mitte ainult muutma roogasid maitsvaks, vaid ka vabastama need liigsest rasvast. Kuid mitte kõik mittekleepuvad pannid ei ole kvaliteetsed, nii et lõssipulber võib neile veidi kleepuda. Sellisel juhul lisage pannile veidi õli - mitte rohkem kui supilusikatäis. Teine viis sellise olukorra vältimiseks on üsna kallite kvaliteetsete mittekleepuvate pannide ostmine.

2. samm

Tuleb hoiatada, et selliseid panne ei saa ilma toiduta liiga palju kuumutada: mittekleepuv kate võib liigsest kuumusest vabastada ohtlikke elemente. Seega, kui teie pann on kuum ja tunnete selle lõhna, on teie turvalisuse huvides kõige parem ala kiiresti ventileerida. Lisaks tuleb märkida, et sellised pannid ei kesta kuigi kaua, paari aasta pärast tuleb neid vahetada, kuna pind kriimustub ja toit jääb alt kinni.

3. samm

Niisiis, ära kuumuta panni liiga palju, soovi korral lisa veidi õli, kuid ära üle pinguta. Määri õli kogu pannile. Seejärel, kui see veidi soojeneb, asetage roog selle keskele. Kuumutage seda hästi või praadige ühel küljel, pöörake see teisele poole. Mittekleepuva praadimise jaoks kasutage ainult plastist või puidust spaatlit. Toidu pööramiseks ärge kasutage rauast spaate ega kahvleid - teravad servad võivad spetsiaalset katet kahjustada ja pann rikneb kiiremini.

4. samm

Valmis roa saate välja panna ilma spaatlita - toit ei tohiks pärast praadimist kleepumiskindla katte külge jääda. Nüüd jääb üle vaid tassi taldrikutele panna ja tervislik ning maitsev eine nautida. Sellise panniga küpsetamine võib mitu korda vähendada roogade rasvasisaldust, säilitada toidu suurepärast maitset ja inimeste tervist.

5. samm

Sellisel pannil praadimine ei toimi aga ilma õli kasutamiseta. Paljud toidud töötavad hästi ainult palju õli. Krutoonid, sõõrikud, friikartulid, paneeritud liha ei saa õli kasutamata üldse praadida. Sellisel juhul peate roogade vähem kaloririkkaks muutmiseks ja liigse õli eemaldamiseks lihtsalt pärast küpsetamist need paberrätikule panema, mis neelab liigse rasva.

Soovitan: