Nii juhtub, et naisel pole lihtsalt füüsiliselt aega piduliku pidusöögi jaoks magustoitu valmistada, sest ta peab ühtaegu keetma pearoogi, jälgima lapsi ja “ilu tegema” - selleks, et pidulauas 100 vaadata! Pudingu retsept aitab teil ebamugavast olukorrast välja tulla ja külalised ei jää magustoiduta.
See on vajalik
- - munad - 3 tk;
- - manna - 65 g;
- - suhkur - 65 g;
- - madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 g;
- - sidrunimahl - veidi rohkem kui teelusikatäis;
- - mooni - 15 g;
- - sool, vanilliin, küpsetuspulber - igaüks 3 g;
- - poest ostetud vahukoor.
Juhised
Samm 1
Jahvata munad lusikaga suhkruga. Seejärel lisage vanilliin, sool ja sidrunimahl, peksake segisti või segistiga.
2. samm
Pärast seda lisage roogadele kodujuust, peksake uuesti, lisage mooniseemned ja manna, segage kõik kolmandat korda segistiga.
3. samm
Pange kogu saadud mass silikoon- või klaasnõusse, pange see mikrolaineahju.
4. samm
Küpseta 6 minutit maksimaalse võimsusega. Pärast aja lõppu ärge võtke pudingut mikrolaineahjust välja ja ärge avage selle ust, vaid laske sellel mõni minut "puhata" ja lülitage mikrolaineahi uuesti 1,5 minutiks sisse (maksimaalse võimsusega).
5. samm
Pudingu saab kaunistada rosinate, värskete marjade ja moosiga. Peaasi on kiiresti serveerida soojalt.
