Kõige sagedamini valmistatakse kodujuustust traditsiooniline pajaroog. Seda on lihtne küpsetada nii ahjus kui ka aeglases pliidis. Või saate retsepti veidi muuta ja teha dieedipudingu. See on kerge, mitte magus, väga isuäratav. Värske spinat on "tipphetk".
See on vajalik
- - 300 grammi kodujuustu
- - 100 grammi värsket spinatit
- - 2 muna
- - 2 supilusikatäit manna
- - 2 spl võid, sulatatud
- - sool oma maitse järgi
Juhised
Samm 1
Hõõru kohupiim hoolikalt läbi sõela. Murra munad, eralda valged munakollast, klopi munakollased kodujuustu sisse. Sulata või, lisa kohupiimale. Seejärel lisa sinna manna, soola kõik kergelt läbi ja sega korralikult läbi.
2. samm
Loputage spinat, raputage see lahti, vabanedes veest, tükeldage, kuid pigem jämedalt. Sega juurde kohupiimapõhine mass.
3. samm
Klopi valged väga korralikult kohevaks, kuid kindlaks vahuks. Valage need õrnalt kohupiimassi, segage kõik ühtlaseks massiks.
4. samm
Määri multivarki kauss põhjalikult võiga, eelistatavalt võiga, ja pane tulevane puding sinna. Sulgege kaas, seadke konvektsiooniga režiim “Multi-cook” 20 minutiks. Valige temperatuur 130 ° C. Kui teie multikookeri mudelil pole sellist režiimi, lülitage sisse "Küpsetamine".
