Loe edasi, et saada lisateavet maitsvate mustikamuffinite valmistamise kohta. Täiuslikud küpsetised peoks.
See on vajalik
- 240 ml tavalist jogurtit
- 1 suur muna, klopi kergelt lahti
- 1/4 tassi (60 ml) maisiõli
- 1/2 tl vanilli
- 2 tassi (260 g) jahu
- 1/2 tassi (100 g) valget suhkrut
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/4 tl soola
- 100 g värskeid või külmutatud mustikaid
Juhised
Samm 1
Veenduge, et teil oleks kõik toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad olemas. Klopi üks muna eelnevalt kergeks vahuks.
Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C.
2. samm
Ühendage jogurt, muna, või ja vanill väikeses kausis. Tükkide täielikuks lahustamiseks kasutage visplit.
3. samm
Kurna saadud mass, lisa jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool.
4. samm
Saadud massile lisage jogurt ja segage hoolikalt, kuid ärge peksake. Teil peaks olema küpsetustainas.
5. samm
Saadud taignale lisage õrnalt mustikaid, veendudes, et marjade terviklikkus on säilinud.
6. samm
Täitke saadud mass 1/3 ulatuses küpsetusnõuga. Kui teil pole vormi, siis lihtsalt vormige väikesed pallid ja asetage need küpsetusplaadile, olles selle eelnevalt võiga määrinud.
7. samm
Küpseta ahjus 15-20 minutit. On vajalik, et tainas ei muutuks vedelaks, muffinite valmisolekut saate kontrollida, torgates ühe neist kahvliga. Kui see tuli puhas, siis on teie koogikesed valmis.
8. samm
Enne serveerimist jahuta muffineid 5 minutit. Ideaalne tee jaoks. Soovitatav serveerida suhkrupulbriga.
