Föönis saab keeta peaaegu igasugust putru. Puder osutub väga maitsvaks veega lahjendatud piima ja rosinate, sidrunikoore või vanilliini lisamisega. Föönis soolatud putru on kõige parem valmistada puhtana või köögiviljade, seente või liha lisamisega.
See on vajalik
-
- Hirssipudru jaoks:
- Hirss;
- piim;
- rosinad;
- kuivatatud aprikoosid.
- Riisipudru jaoks:
- Riis;
- piim;
- või;
- sool
- suhkur
- rosinad
- kuivatatud aprikoosid.
- Kaerahelbepudru jaoks:
- Heraklese helbed;
- piim;
- suhkur;
- leivakoor;
- sool.
- Tatrapudru jaoks:
- Tatratera;
- vesi;
- seened;
- sibulad;
- küüslauk;
- taimeõli;
- sool
- pipar.
- Mannapudru jaoks:
- Manna;
- piim;
- sool
- suhkur.
Juhised
Samm 1
Hirssipuder Kibeduse eemaldamiseks loputage teravilja põhjalikult mitu korda külmas vees. Seejärel valage keeva veega ja tühjendage vesi. Järgmisena pange potti hirss, rosinad ja kuivatatud aprikoosid. Segage see kõik kokku. Vala potti painutusele külm piim ja määri kurvi sisemus võiga. Lisage maitse järgi soola ja suhkrut. Asetage pott oma Airfriteri alumisele restile. Küpseta keskmisel ventilaatori kiirusel 260 kraadi juures umbes pool tundi kuldpruuniks. Seejärel jätke pott veel kümneks minutiks õhupuhastisse.
2. samm
Riisipuder Loputage riis ja valage potti kiirusega 4 supilusikatäit potti kohta. Lisa suhkur, sool, rosinad, kuivatatud aprikoosid ja või. Vala potti painutusele külm piim ja määri kurvi sisemus võiga. Sulgege kaas ja asetage pott oma Airfriteri alumisele restile. Küpseta keskmisel ventilaatori kiirusel 260 kraadi juures umbes pool tundi kuldpruuniks. Seejärel jätke pott veel kümneks minutiks õhupuhastisse.
3. samm
Kalla potti teravili, lisa sool, suhkur ja vala piim piki poti painutust. Määrige paind õliga. Sulgege kaas ja keetke suurimal kiirusel ja temperatuuril 20 minutit. Eemaldage kaas, asetage pudrule leivakoor ja jätkake küpsetamist 180 kraadi juures keskmise kiirusega 10-15 minutit.
4. samm
Tatrapuder Pese teravili ja rösti pannil korralikult läbi. Keeda seened, haki peeneks ja prae koos peeneks hakitud sibula ja küüslauguga. Pange teraviljad, seened potti ja täitke veega. Sool. Küpseta õhupuhasti alumisel restil suure ventilaatori kiirusega 260 kraadi juures 30 minutit.
5. samm
Loputage manna külmas vees ja laske sellel 1-2 minutit. Seejärel tühjendage liigne vesi. Vala piki kurvi potti kuum piim ja lisa manna, sool ja suhkur. Seejärel pange see ilma katmata õhupuhasti sisse. Küpseta suurel kiirusel 260 kraadi juures 10 minutit.
