Kotletite küpsetamine õhupuhastis on väga lihtne ja lihtne ning mis peamine - kasulik. Õli pole vaja lisada, midagi ei põle. Nii kotlette kui ka lisandeid saate küpsetada kohe, säästes aega.
See on vajalik
-
- hakkliha (500gr)
- sibul (1 tk)
- kolm viilu saia
- 50 ml piima
- 1 muna
- vürtsid ja sool maitse järgi
- õhupuhasti.
Juhised
Samm 1
Võtke ükskõik milline liha (sealiha, veiseliha, kanafilee või mis tahes kombinatsioon). Kui teete süüa lastele, siis eelistage vasika- või kanafilee. Kerige liha hakklihamasinas. Piimas leotatud saia võid ka eelnevalt kerida, siis osutuvad kotletid lõdvemaks ja maitsvamaks. Soola hakkliha ja lisa vajalikud maitseained. Lisage massile sibul (võite lihaveskis lihaga kerida, võite peeneks hakkida) ja üks kana muna. Sega kõik korralikult läbi. Võite kasutada ka valmis hakkliha või ostetud pooltooteid.
Vormime hakklihast igas suuruses kotlette.
2. samm
Kotlette saate küpsetada föönis ilma taimeõli lisamata, roog ei põle. Võite selle levitada restile või küpsetusplaadile, võite küpsetada ka fooliumil. Kui küpsetate restil, voolab üleliigne rasv alla ja roog osutub kõige kasulikumaks.
Küpsetame kotlette temperatuuril 180 kraadi umbes 25-30 minutit. Kõik sõltub kotlettide paksusest ja õhupuhasti enda võimsusest. Valige toiduvalmistamise ajal ise optimaalne režiim. Kuna õhupuhasti on läbipaistev, on kotlettide valmidusastet väga mugav jälgida.
Föönis olevad nõud tulevad alati kuldpruuni koorega, väga maitsvad ning, mis kõige tähtsam, tervislikud ja dieettoidud.
Sobib dieettoiduks (seedetrakti haiguste all kannatavatele inimestele).
Nii valmistatud roog näeb alati väga isuäratav välja.
3. samm
Valmistuge külaliste ootamatuks kohtumiseks. Selleks külmutage küpsetatud küpsetised sügavkülmas. Kui külalised ootamatult tulevad, on teil 25 minuti jooksul aega lõhnavate, roosade ja väga maitsvate kotlettide valmistamiseks, kuna föönis küpsetamiseks pole vaja toodet eelnevalt sulatada.
Samuti on teil alati midagi õhtusöögiks piitsutada.
