Mahlane, magus, aromaatne ja küps melon on üks paljude lemmiktoiteid. See melon sisaldab suures koguses magneesiumi, rauda ja kaaliumi. See sisaldab ka C- ja P-vitamiine.
Meloni söömine on suurepärane janu kustutaja, alandab oluliselt vere kolesteroolitaset ja on suurepärane rahusti. Selle toote kõigi eeliste saamiseks peate selle valimisel teadma mõnda nippi.
Parim koht meloni ostmiseks on supermarket, pood või ametlik turg. Just nendes kohtades läbib see vajalikud sanitaarkontrollid, seda hoitakse vajalikes tingimustes ja riknenud tootega mürgituse oht väheneb märkimisväärselt.
Oht on täis meloni omandamist, mida müüakse maanteel või mööda mööduvaid teid, kuna vilju eristatakse mürgiste ainete ja raskmetallide suurepärase imendumisega.
Melonid peaksid lamama spetsiaalsel kaubaalusel, kuid mitte maas. Sellel tootel ei ole väga tihedat nahka, seega peaks see olema terve, mõlkide, täppide ja pragudeta. Ärge kunagi võtke tükeldatud meloneid ja ärge laske müüjal neid enda ees lõigata, kuna selle viljaliha muutub suure suhkrusisalduse tõttu patogeensete mikroorganismide suurepäraseks kasvulavaks.
Enne ostmist peate selle nuusutama. Küpsetel puuviljadel on alati väga meeldiv aroom, millel on peen vanilli-, pirni-, mesi- või ananassivarjund. Kui melonil pole lõhna või see lõhnab nagu roheline, siis on parem seda mitte osta - see on küps. On muster: mida kõrgem temperatuur väljas, seda rikkalikum ja meeldivam on meloni aroom.
