Kuidas Süüa Julienne'i Krevettide Ja Seentega

Kuidas Süüa Julienne'i Krevettide Ja Seentega
Kuidas Süüa Julienne'i Krevettide Ja Seentega
Anonim

Türgi keelest tõlgitud karidesli-mantarli guvec on julienne krevettide ja seentega. Türgis on palju julienide tüüpe: krevettide, köögiviljade, lambaliha, kanalihaga. Selgub, südamlik, maitsev ja ebatavaline roog.

Kuidas süüa julienne'i krevettide ja seentega
Kuidas süüa julienne'i krevettide ja seentega

See on vajalik

  • - 1 sibul
  • - 2 paprika
  • - 20 krevetti
  • - 4 seent
  • - 200 ml kreemi
  • - 150 g kõva juustu
  • - 2 spl. l. tomatipasta
  • - punane kuum pipar
  • - pune
  • - taimeõli

Juhised

Samm 1

Kuumutage taimeõli, pange paprika, lõigake tükkideks, praadige 3-5 minutit, lisage sibul ja seened, segage kõike hästi, soola ja pipart maitse järgi. Seejärel lisage tomatipasta ja segage kõik.

2. samm

Hauta 5-7 minutit suletud kaanega, seejärel lisa krevetid ja hauta veel 5 minutit.

3. samm

Lisa koor, sega korralikult läbi ja hauta veel 7-10 minutit.

4. samm

Vala julienne küpsetusnõusse. Riivi ja kaunista kõva juustuga.

5. samm

Pange eelsoojendatud ahju 180 kraadini umbes 10-15 minutiks. Serveeri kuum julienne.

Soovitan: