Vürtsika värske maitsega mahlane troopiline puuvili on pidulaua vääriline kaunistus. Kui otsustate selle osta ja nautida mahlast viljaliha, siis peaksite ostmisel pöörama tähelepanu mitmele iseloomulikule küpsuse tunnusele.
Juhised
Samm 1
Magus aroom näitab vilja küpsust. Mida intensiivsem see on, seda küpsem on ananass. Roheline - eritab peent lõhna. Kui ananassi põhjas on hallituse märke, siis ei tasu seda osta.
2. samm
Kui teil on ostmisel võimalus vilja lõigatud kujul vaadata, siis viljaliha värvus võib vilja küpsusest "rääkida": küpse ananassi viljaliha on erekollane, võib-olla veidi kuldne. Ebaküpses on see kahvatukollane.
3. samm
Ananassi, nagu arbuusi, küpsust saab määrata peopesaga patsutades. Igav heli tähendab, et vili on mahlane, kuid kui mõistate, et sees on tühjus, siis on ananass juba üleküpsenud.
4. samm
Värske ananass on põhjas kergelt niiske. Kui selles kohas on kuiv, tähendab see, et pärast selle ärarebimist on möödunud üsna kaua.
5. samm
Puuvilja suurus ei sõltu selle küpsusest, kuna taime on kasvatatud vaid paar aastat. Suurim vili ilmub esimesel kasvatamise aastal. Tavaliselt on ta ainus. Järgmisel aastal valmib mitu väikest, mis saadetakse mahla tootmiseks, kuid mõnikord jõuavad need ka müüki.
6. samm
See, et ananass võib olla rohekas, ei tähenda veel, et see on küps. Värvus võib sõltuda sellest, millisesse sorti vili kuulub. Proovige valida tahke roheline. Kui üksikud lehed on varre küljest hõlpsasti välja tõmmatud, on see garantii vilja küpseks saamiseks. Kui need on kuivad, siis kitkus selline puu juba ammu ja selle maitse on palju halvem.
7. samm
Lahtist ja pehmet puudutatavat vilja ei tohiks võtta, kuna see on üleküpsenud. Magus ananass peaks olema kindel, kergelt pehme. Rohelisi ananasse on palju raskem katsuda. Kuid kui koorele ilmuvad tumedad laigud, tähendab see, et küpsemisprotsess on läinud kaugele ja sees on see juba rikutud. Pidage meeles, et kui ananassi nahavärv on erepruun, võib selle põhjuseks olla külmkapis külmutamine.