Marmelaad on kõigile tuttav juba lapsepõlvest alates ning on paljude täiskasvanute ja laste lemmikhõrgutis. Selline ebatavaline magusus sündis idamaades ja võitis kiiresti eurooplaste südame. Inglismaal kasutatakse hommikusöögiks sageli apelsinimarmelaadi. Kuid peate ikkagi välja selgitama, mis on selle toote eelised ja kahjulikkus ning kuidas see võib keha mõjutada.
Agari marmelaad
Kuulus agar-agar on aine, mis on osa marmelaadist. Agar-agarit leidub erinevat tüüpi vetikates ja seetõttu on see looduslik, looduslik komponent. Suur hulk joodi võimaldab jujubel positiivset mõju kilpnäärmele. Lisaks stabiliseerib agar-agar maksa ning puhastab keha toksiinidest ja toksiinidest.
Pektiinimarmelaad
Pektiin, mida leidub ka marmelaadis, on samuti looduslik aine. Sellel komponendil on positiivne mõju kolesterooli ja mürgiste ainete tasemele kehas. Ja tänu oma spetsiaalsele keemilisele koostisosale võib pektiin olla ravim kõhuhädade vastu. Pektiini kasutatakse ka ateroskleroosi vastases võitluses.
Želatiinimarmelaad
Želatiin, mida sageli lisatakse marmelaadile, ei ole ohtlik, vaid aitab säilitada ainult maiuse kuju. Lisaks mõjub želatiin soodsalt kõhrele ja tugevdab juukseid, samuti tagab naha ülemise kihi üldise kaitse.
Värvained marmelaadis
Marmelaadi värvus sõltub sellest, millist värvi lisati valmistamise käigus. Värvained võivad olla mis tahes päritoluga, raviomadused sellest ei muutu. Värvi päritolu on mõnikord pakendile kirjutatud, eriti kui see on looduslikku päritolu, on see kindlasti hea märk, kuid kõik ohtlikud värvained on toiduainetööstuses keelatud.
Marmelaadi kasulikud omadused
Kuna marmelaad suudab organismist eemaldada rasked kahjulikud ained, näiteks plii, antakse seda sageli rasketes tingimustes töötama sunnitud inimestele.
Puuviljaželee mõjutab suurepäraselt seedetrakti tööd tänu soolte desinfitseerimisvõimele.
Marmelaad on teel väga mugav maius
Hiljuti hakkasid turule ilmuma uued marmelaaditüübid, näiteks närimine, mis pälvis kohe palju fänne. Sellist marmelaadi saab reisile kaasa võtta, lisaks meeldivale maitsele säilitab see tüüp korralikult hoides oma kuju kauem.
Mõõt on kõiges oluline
Liigne isu soovide järele võib veelgi süvendada olemasolevaid terviseprobleeme. Lisaks peaksite ostmisel rohkem tähelepanu pöörama aegumiskuupäevale. Diabeetikute jaoks on spetsiaalne maius vähem suhkruga.
Nagu näete, pole marmelaad mitte ainult maitsev maius. Kuid ka väga kasulik toode nii täiskasvanutele kui ka lastele.
