Õige toodete valik imikule on oluline iga ema jaoks. Eelkõige on marmelaad kaasaegsel turul suures valikus. Kuidas seda õigesti valida?
Osta alati marmelaadi, mis on läbipaistvas pakendis. Nii näete selle sisu. Kvaliteetsed maiustused hoiavad oma kuju hästi ja eristuvad selgete kontuuridega. Proovige tootele survet avaldada. See peab kiiresti tagasi pöörduma oma esialgse kuju juurde. Suurus on ka oluline. Kõigi marmelaadiviilude puhul peaks see olema sama.
Kui näete, et marmelaadiga pakend on udune, on parem selliseid tooteid mitte osta. Niiskustilgad näitavad tehnoloogiliste protsesside, samuti kaupade ladustamise reeglite rikkumist. Patogeensete bakterite levikuks pole soodsamat keskkonda kui niiskus. Kui on märgata, et suhkur toodete pinnal on sulanud, näitab see, et niiskus oli varem pakendi sees, kuid aja jooksul imendunud.
Samuti peaksite vältima sellist marmelaadi, millel on liiga küllastunud varjund. See näitab toodete valmistamisel kasutatud kunstlike värvainete olemasolu.
On olemas alternatiiv looduslike värvainete kujul. Kuid need ei lisa maiustustele liiga palju värvi. Kui näete pehmet marmelaadi, tähendab see, et selles kasutatakse luteiini. See värv on looduslikku päritolu. Sel põhjusel on see tervisele täiesti ohutu. Me ei tohi unustada, et kunstlikud värvid võivad põhjustada tugevat allergiat. Kui kahtlete, lugege lihtsalt pakendil olevat teavet.
Kvaliteetset marmelaadi iseloomustab klaasjas struktuur. See on läbipaistev. Selles saab eristada mitut kihti. Üks neist asub pinnal, teine aga keskel. Isegi koor ei tohiks olla valmistatud kunstlikest koostisosadest. Muidugi on sellistel maiustustel kõrge elastsus. Neid saab kaua närida, kuid nendest on vähe kasu.
Eelkõige oskab öelda marmelaadi, mida müüakse lahtiselt. Proovige korjata üks tükk. Kas tunnete oma varvastel granuleeritud suhkrut? Niisiis, enne kui olete värske marmelaad. Kui see neist kinni jääb, on parem sellist toodet mitte osta. Kui müüja väidab, et marmelaad on värske, kuid märkate, et see mureneb või on liiga tiheda struktuuriga, võib see viidata toote hoiutingimuste rikkumisele.
