Nii juhtub, et perenaine ei ole piparkookide hulka lugenud ja need on kergelt vananenud. Pagaritoodete äraviskamine ei ole lubatud ja kahju on kulutatud rahast. Suurepärane lahendus oleks sellises olukorras külma koogi valmistamine, mis ei vaja küpsetamist. Isegi kogenematu perenaine saab sellise koogiga hakkama ja see võtab üsna palju aega, umbes pool tundi.
See on vajalik
- Toiduvalmistamiseks vajate:
- - piparkoogid - 0,5 kg;
- - banaanid - 2 tk;
- - hapukoor - 500 g;
- - tuhksuhkur - 100 g;
- - pähklid - 1 klaas.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt valmistame ette kõik koostisosad: lõikame piparkooke pikuti, viilude paksus ei tohiks olla suurem kui 1 cm. Koorige banaanid ja lõigake need 0,5 cm ringidesse. Haki kooritud pähklid (võite võtta maapähkleid või kreeka pähklid) terava noaga ja prae kuival praepannil.
2. samm
Pähklite röstimise ajal valmistage rõõsk koor ja tuhksuhkur. Selleks pange kääritatud piimatoode kaussi, lisage tuhksuhkur ja peksake vispli või segistiga kaks kuni kolm minutit.
3. samm
Valime koogile sobiva anuma, see võib olla kauss või väike küpsetusvorm. Katame anuma toidukilega ja hakkame kooki koguma. Me levitame kihti piparkooke, niisutatakse seda rikkalikult hapukoorega, pannakse banaaniviilud ja puistatakse hakitud röstitud pähklitega. Kordame oma, kuni kõik koostisosad saavad otsa. Aeg-ajalt peate koostisosi oma kätega tampima, nii et kook osutub üsna tihedaks.
4. samm
Valmis kook eemaldame külmkapis 6 - 8 tundi, pärast mida keerame selle vormist välja tasasele nõudele, katke hapukoore jääkidega, puista pähklite või riivitud šokolaadiga.
Koogi mahlasemaks muutmiseks saab retseptis hapukoore kogust suurendada.
