Puhkusel on teil rohkem aega oma dieedile ja treeningkoormusele tähelepanu pööramiseks; magame rohkem ja paremini, oleme vähem närvilised ning suvised riided ja merereisid motiveerivad meid saledad ja heas vormis välja nägema … Aga miks siis 90% puhkajatest naaseb kaalutõusuga tööle?
Peaaegu kõik, kes naasid puhkuselt lisakilodega, saab jagada kahte rühma. Esimesse kuuluvad need, kes eelmisel päeval pingutavalt vormi viivad, nimelt istusid rangel dieedil. Kuid tõus toimuks ka siis, kui inimene jääks koju: vastupidine kaalutõus ja isegi koos suurenemisega on kõigi kiirete ja näljaste dieetide üldtuntud tagajärg.
Teise rühma kuuluvad need, kes on hiljuti liitunud õige toitumisega. Märksõna on siin "hiljuti". Vanad harjumused on endiselt liiga tugevad ja sageli ei suuda inimene lihtsalt samast jäätist keelduda, seda enam, et kõik ümberringi söövad seda isuga!
Kuid mis on täpselt kaalutõusu põhjus?
Esiteks, puhkusel ei planeeri me oma sööki. Kodus saame eelnevalt koostada menüü, osta kõik vajaliku, teha ettevalmistusi … Puhkusel ei taha keegi randa või ekskursioonile suupisteid kaasa võtta ja hotelli töötajad ilmselt ei koosta teie hommikusöök Rootsi lauas. Kuid kui te ei soovi kuulda kolleegide "komplimente" kitsast seelikust, siis proovige oma toit muuta võimalikult lähedaseks skeemile, mille järgi kodus sööte.
Oletame, et sel juhul sobib Rootsi laud ainult meile: valida on alati millegi vahel ning rikkalik ja rikkalik hommikusöök, nagu teate, on eduka kaalulangetuse võti! Proovige lõunasöök vahele jätta ja alustage alati suure köögiviljasalati või taimetoidusupiga. Suupistete jaoks hoidke rahakotis soolamata pähklisegu, ärge toetuge maiustustele, vaid uurige hoolikalt kogu kohalike eksootiliste puuviljade valikut. Alustage õhtusööki ka köögiviljadega ja ärge tehke seda liiga hilja. Samuti kõndige rohkem, ujuge, mängige päeval rannas võrkpalli ja minge õhtul diskole. Kuid need on vaid üldised soovitused ja nüüd läheme edasi konkreetsete näpunäidete juurde:
- Kasutage mitmesuguseid mahlasid ja soodasid ettevaatusega. Teie valik on tavaline mineraalvesi. Muide, ta kustutab janu paremini kui ükski "koola". Motiveerimiseks pidage meeles järgmised numbrid: 2 liitrit vett - 0 kilokalorit ja 2 liitrit magusat soodat - 800 kilokalorit!
- Ärge otsige restorani liiga kaua - mõelge ette, kus te lõunat ja õhtust sööte. Vastasel juhul riskite pärast pikka otsimist sobiva restorani leidmisega unustada kõik maailmas olevad asjad ja tellida (ja siis süüa!) Pool menüüst.
- Pidage meeles, et kui te ei küpseta liha riivsaias, taignas ja sügavrasvas, ei tähenda see, et restoranid seda ei teeks! Kontrollige alati, kuidas konkreetne roog valmib. Viimase abinõuna pidage meeles, et taigna saab alati noaga ettevaatlikult maha koorida ja et figuuri jaoks kõige ohutumad nõud on grillitud.
- Kas teadsite, et kohaliku salati kaste võib "kaaluda" umbes 500 kcal? Siit järgmine reegel: tellige kaste alati eraldi ja täitke roog ise väikese kogusega.
- Unustage purustatud supid. Kõik need on valmistatud raske koore lisamisega. Ärge lohutage end mõttega, et keegi valgendab suppi lõssipulbriga. Samuti võib selle paksendamiseks lisada korraliku koguse jahu või tärklist. Seetõttu peatage esimese valimisel kana puljong või kõrv.
- Küsige alati lisandi kohta! Kui roa juurde pakutakse praetud kartuleid, paluge need asendada küpsetatud või keedetud või veelgi parem - grillitud köögiviljadega.
- Kui portsjon on suur, jagage seda sõbraga. Veelgi parem, võta alati pool portsjonit. See kehtib eriti Aasia riikide kohta.
- Joo kindlasti koos söögikordadega. Loomulikult räägime mineraalveest ilma gaasita.
- Kui ihkate meeletult magusat, tellige see oma puhkuse viimasel päeval ja eelistatavalt sööge seda hommikul. Nii et teil puudub puudustunne, lisaks ei kandu muud piirangud nii järsult üle.
- Üldiselt on magustoiduks parem eelistada sorbetti ja puuviljasalateid. Loomulikult peaksite õhtusöögiks magustoidust hoiduma.
- Ärge proovige kogu uut kööki ühe päevaga! See kehtib eriti puhveti kohta. Pidage meeles, et neid korratakse kõige sagedamini päevast päeva, äärmuslikel juhtudel - nädalapäevadel.
- Ja viimane asi - ära muutu enda ahnuse pantvangiks. Miks toppida kõht hotellis hommikusöögiks ülevoolavaks? Kas olete maksnud ülesöömise eest kuni nõrkuseni? Mitte! Maksate võimaluse eest valida maitsvamate roogade vahel ja maitsta kõike järk-järgult nagu tõelist gurmeet!