Kui soovite oma lapse menüüsse lisada mõnda sorti, on omatehtud jogurt suurepärane lahendus! Tervislik, maitsev ja väga kergesti valmistatav, sellest saab teie lapse lemmiktoit.
See on vajalik
-
- 1 liiter piima;
- 1 purk jogurtit;
- maitse järgi täidis.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt vali eelroaks jogurt. Praegu on igas supermarketis riiulid täis laias valikus jogurte igale maitsele. Kuid on oluline meeles pidada, et mitte iga jogurt ei sobi juuretiseks. Pöörake tähelepanu toote koostisele. See peaks olema kõige looduslikum toode ilma kunstlike keemiliste lisanditeta, valmistatud traditsioonilise retsepti järgi. Kreeka traditsiooniliste retseptide järgi valmistatud jogurteid pakuvad mitmed tootjad. Nad on suurepärane juuretis. Samuti kontrollige jogurti valimisel kindlasti võimalike allergeenide koostisosi, kui teie laps on toiduallergiale kalduv. Mõnda neist saab krüptida. Niisiis on E330 sidrunhape.
2. samm
Peske mahuteid jogurtitootja kaantega põhjalikult. Pühkige need lapiga kuivaks või patsutage auke puhtale köögirätikule.
3. samm
Täitke iga konteiner kaks kolmandikku täis värsket piima (eelistatavalt omatehtud või ostetud kõrgema kvaliteediga piima). Lisage eelroogale üks kuni kaks teelusikatäit jogurtit. Esmakordsel kommertsjogurti kasutamisel hoidke selleks osa oma isetehtud värskest jogurtist.
4. samm
Segage hoolikalt. Pange kaaned anumatele ja asetage jogurtitootjasse. Lülitage see sisse 6-10 tundi.
5. samm
Pärast väljalülitamist segage uuesti hoolikalt. Maitse järgi lisage viilutatud puuvilju või marju. Sordi lisamiseks võite lisada želeetükke, šokolaadi või küpsiseid. Pange tähele, et kõigisse purkidesse pole vaja panna ühte ja sama täidist: olgu igal jogurtil uus maitse, laps hindab seda kindlasti.
6. samm
Segage ja hoidke külmkapis paar tundi, kuni see on täielikult jahtunud.
Head isu teile ja teie lapsele!
