Armukadeduse salat ületab kõigi teie külaliste ootused. Sellel on väga peen maitse, mis meeldib kõigile gurmaanidele. Selline peen ja originaalne salat muutub teie piduliku laua põhiroogaks.
See on vajalik
- - 250 kanafilee
- - 3 tl seesamist
- - Hiinakapsas
- - pool sibulat
- - 1 punane paprika
- - 3 spl. l. konserveeritud mais
- - 100 g fetajuustu
- - küüslauk
- - till
- - pool pätsi
- - päevalilleõli
- - majonees
- - sojakaste
- - 1 mandariin
- - sool
- - pipar
- - vürtsid ja maitsetaimed
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate tegema krutoonid. Lõika leib väikesteks kuubikuteks. Seejärel võtame päevalilleõli, pigistame sinna paar küüslauguküünt, lisame soola, vürtse ja ürte. Võite lisada mis tahes maitseaineid ja maitsetaimi, mis teile meeldivad. Pange leib küpsetusplaadile või küpsetusnõusse. Täitke kõik vürtsika õliga ja pange eelsoojendatud ahju. Me küpsetame kuni pakkumiseni. Kui leib on kõva ja kuldpruun, on krutoonid valmis.
2. samm
Lõika kanarind ribadeks, soola rikkalikult, pipar ja puista peale seesamiseemneid. Seejärel valage eelsoojendatud pannile veidi päevalilleõli ja prae filee selles. Praadimine ei tohiks olla väga pikk, et kuldkoort ei tekiks.
3. samm
Haki Pekingi kapsas peeneks, lõika paprika ribadeks, haki kooritud sibul peeneks.
4. samm
Järgmisena peate valmistama fetajuustu pallid. Sõtku juust kahvliga nii, et see muutuks pudruks. Lisage juustule mõned hakitud küüslauguküüned, peeneks hakitud till ja oma lemmik ürdid. Seejärel skulptuurime sellest segust ilusad juustupallid.
5. samm
Segame majoneesi, sojakastet, paar hakitud küüslauguküünt ja ühe mandariini - see on meie salati kaste.
6. samm
Sega omavahel hiina kapsas, konserveeritud mais, peeneks hakitud sibul, paprika ja kanarind. Me levitame need koostisosad suurele tasasele tassi, lisame krutoonid ja juustupallid. Valage sideme ülevalt heldelt. Salat valmis!
