Kuidas Valmistada Ricotta Ravioole

Sisukord:

Kuidas Valmistada Ricotta Ravioole
Kuidas Valmistada Ricotta Ravioole

Video: Kuidas Valmistada Ricotta Ravioole

Video: Kuidas Valmistada Ricotta Ravioole
Video: Kuidas Teha Ricotta Ravioolid / Südame Kujuline Punane Ravioolid 2024, Aprill
Anonim

Raviolid on itaaliapärased pelmeenid, mis on valmistatud erinevatest täidistest: päikesekuivatatud tomatid, seened, juust jne. Need on maitsvad ja loomulikult saab neid edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada ja külmutada.

ravioolid
ravioolid

See on vajalik

  • 300 g värsket pastatainast
  • 250 g ricotta juustu
  • 50 g parmesani juustu
  • 1 tl oliiviõli

Juhised

Samm 1

Jaga tainas 2 osaks ja rulli võimalikult õhukeseks jahusel laual. Seda saab teha tainapaberi abil.

tainas
tainas

2. samm

Riivi parmesan keskmise riiviga ja sega ricottaga. Rullige väikesed pallid ja levitage 1 tainakihile üksteisest väikese vahemaa tagant.

ravioolide valmistamine
ravioolide valmistamine

3. samm

Pintselda pallid kergelt veega ümber ja kata teise tainakihiga. Vajutage tainas ettevaatlikult alla ja lõigake lokkis noaga ruutudeks.

valmis ravioolid
valmis ravioolid

4. samm

Keeda ravioole soolases vees 7–8 minutit.

Soovitan:

Kuidas Ravioole Teha

Kuidas Ravioole Teha

Venemaal olevaid raviole nimetatakse "Itaalia pelmeenideks". Tegelikult on ravioli pasta täidiste ja lokkis lõigatud servadega ruutude, ringide või kolmnurkade kujul. Raviolid valmistatakse mitmesuguste täidistega pastatainast, mis on väga peeneks jahvatatud või väikesteks tükkideks lõigatud

Kuidas Valmistada Ricotta Filo Tainarulle

Kuidas Valmistada Ricotta Filo Tainarulle

Vaevalt oli tavaline venitatud tainas Venemaa supermarketites kindlalt sisse seadnud, hakkasid ilmnema selle sordid: näiteks šokolaadifilo. Ja see artikkel räägib just sellest, mida saate sellest valmistada. See on vajalik - 20 lehte filošokolaaditainast

Kuidas Valmistada Ricotta Tomatipirukat

Kuidas Valmistada Ricotta Tomatipirukat

Ricotta ja tomatipirukas on ebatavaline roog. Valmistamine on väga lihtne. Tomatisõpradele meeldib see. Kui teil ei õnnestunud ricottat osta, võite selle asendada kodujuustuga, kuid see tuleb läbi sõela lasta. Tainas: - 75 g margariini või võid

Kuidas Valmistada Spinati Ricotta Gnocchit

Kuidas Valmistada Spinati Ricotta Gnocchit

Ricotta gnocchi spinatiga on harmooniline kombinatsioon juustu õrnast tekstuurist roheliste värskusega. Serveeri roog kastmetega, mis ei häiri peamiste koostisosade maitset. Võist ja salveist valmistatud kastet peetakse ideaalseks. See on vajalik 4 portsjoni koostisosad:

Kuidas Ise Ravioole Teha

Kuidas Ise Ravioole Teha

Traditsioonilise itaaliapärase raviooli valmistamine pole keeruline, eriti kuna Venemaal on selle populaarne analoog - pelmeenid. Ravioli valmistamise retsept erineb sellest veidi, kuid isegi kogenematu koduperenaine saab sellega hakkama. See on vajalik - jahu - 2 tassi - munad - 2 tk